Pains aux céréales (c) Marco Verch CCBY20
La farine aux céréales et graines s’achète dans les magasins biologiques. Elle est parfaite pour faire des pains car elle apporte du croquant, du goût. Je l’aime bien. Vous pouvez aussi l’utiliser pour les crumbles, cela apporte une petite touche qui change. Comme toutes les farines biologiques, gardez-les au réfrigérateur sinon vous risquez d’avoir des mites alimentaires.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la farine aux céréales et graines.
