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Blog culinaire qui fait voyager

Moelleux au pralin et aux noisettes, sans oeufs

Gâteaux pour toute la famille Sans oeufs

Moelleux au pralin et aux noisettes

Moelleux au pralin et aux noisettes

Voici ce que dit Claire Emma : « Des petits gâteaux très moelleux qui cachent en leur coeur du pralin onctueux. Même moi qui ne suis pas très gâteaux je me suis laissée prendre ».

Pour la recette, c’est ici (clic).

Ingrédients

Pour 6 moelleux :

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la maïzena, la farine, le sucre et la poudre de noisette d’un côté puis ajoutez y la crème additionnée de l’eau. Beurrez vos moules (moi j’ai pris des moules ronds de 4 cm de ht et 7 cm de diamètre) et versez y la moitié de la pâte. Déposez une noisette de pralin (vous utilisez ainsi la moitié du pralin), recouvrez du reste de la pâte et « décorez » du reste du pralin.

Enfournez pendant 30 minutes, démoulez et dégustez…oui oui chaud à la sortie du four en se brûlant les doigts, tiède ou froid, bref tout le temps.

Régalez-vous !

Bon appétit ! 

Allez on en discute ?
Les avis

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Les commentaires
  • Mimine a écrit le 15 mai 2006

    Voila, ca y’est, j’ai teste! Bon vu que je n’avais pas de poudre de noisette j’ai pris de la poudre d’amande, a la place du nutella un carre de pralinoise et rajoute plus de creme (20cl) et plus de lait de soja car la pate etait trop compact. Mais le resultat etait delicieux et ils sont tous partis tres vite 😉

  • Anne a écrit le 15 mai 2006

    Elles me plaisent bien tes modifs 😉

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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