Passage Sarget, Bordeaux
Hello hello
J’adore cette heure matinale à laquelle j’écris ce nouvel article. Le ciel est bleu limpide, un petit vent frais balaie le salon (j’ai ouvert les fenêtres pour aérer) et il n’y a aucun bruit. J’ai l’impression que toute la ville est en vacances.
Je profite de ce weekend du 15 août pour trier et ranger nos placards. Nous avons dû les vider pour faire quelques travaux et … Oh My God ! C’est fou ce que je peux entasser comme affaires au cas où …. Au cas où je perde du poids (je crois que j’ai des pantalons de 4 tailles différentes), au cas où je doive bricoler, au cas où je doive partir dans un pays chaud (taper 1), froid (taper 2), humide (taper 3), au cas où cela revienne à la mode, au cas où il y ait la guerre (ahem) etc.
Bref, à force de « au cas où », je conserve des vêtements depuis plus de 20 ans et je ne les porte jamais. J’ai donc préparé un grand sac de vêtements à donner mais j’ai malgré tout du mal à m’en séparer. C’est idiot non ? Peut-être devrais-je lire le best-seller de Marie Kondo ?
Vous êtes comme cela vous aussi ?
Sans transition, voici le nouveau menu de la semaine !
Lundi
Je vous propose de démarrer cette semaine avec ces excellentes lasagnes au jambon cru, à la ricotta et au basilic.
Lasagne jambon cru ricotta
Mardi
C’est l’une de mes recettes estivales classiques. La piperade c’est la vie amis des internets. J’adore.
Pipérade
Mercredi
On profite des courgettes pour les cuisiner de plein de façons différentes. Ici elles sont cuites au four avec des pommes de terre, des oignons et du Parmesan. Un délice !
Courgettes, pommes de terre et oignons au Parmesan
Jeudi
Une moussaka, cela vous tente ? Celle-ci est toute légère. Mais si vous préférez rester classiques, voici aussi la recette traditionnelle.
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- Moussaka
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- Mousska
Vendredi
Régalez-vous avec ces délicieux filets de maquereaux cuits à la plancha et parfumés au thym et au citron.
Filets de maquereaux à la plancha, thym et citron
Samedi
Je ne sais pas si chez vous les mûres sont déjà mûres ? Mais pour ne pas oublier, je vous donne tout de suite ma recette de gelée de mûres sauvages maison.
Gelée de mûres maison
Dimanche
Le poulet du dimanche, ce sont ces cuisses de poulet au four, tomates et thym.
Cuisses de poulet aux tomates et thym
Bon appétit, bonne semaine !
j adore tout tout tout! merci
Avec plaisir Nicole 🙂
Puisque l’on parle ici plus rangement que gourmandise…
Pour déculpabiliser, il semblerait que Marie Kondo ait laissé le bazar s’installer chez elle, depuis qu’elle a des enfants, en se justifiant: « qu’elle trouve désormais son bonheur en aménageant des « moments de joie » plutôt qu’en pliant des vêtements… »
Je pense que tout le monde est d’accord que les moments de joie seraient par ici de parcourir ce blog!
Moi j’aime bien parler de tout 🙂
C’est vrai que l’arrivée des enfants, cela change la donne :p