Château Latour Martillac
Je partage avec vous cette photo du Château Latour Martillac, un Grand Cru Classé de Graves, appellation Pessac-Léognan. J’y étais hier pour découvrir le château, son offre œnotouristique et ses vins. Oui, je sais, ma vie est trop dure 😀 . Cette sortie m’a fait du bien. Entre les travaux de mes voisins et l’actualité, je sature un peu. Alors là, c’était un vrai bonheur du jour.
Je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine. Faites-en bon usage.
Lundi
Pour démarre la semaine je vous propose ces aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry
Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry
Mardi
C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui. Il s’agit d’une salade d’endives, oeufs mimosa et clémentine. Frais et délicieux
Salade d’endives et oeufs mimosa
Mercredi
Aujourd’hui c’est risotto ! Je vous en ai proposé un la semaine dernière à la fondue de poireaux et au basilic. Ici, il est au thym et à la pancetta et est également délicieux
Risotto au thym et pancetta
Jeudi
Régalez-vous avec cette recette de chou-fleur au curry, rôti au four. C’est vraiment sympa et cela change.
Chou fleur cuit ouvert
Vendredi
Régalez-vous avec ces lasagnes saumon-poireaux. Cette association-là est toujours une bonne idée.
Lasagnes au saumon et poireaux
Samedi
Je ne prépare pas souvent de rôti de porc, je préfère le filet mignon, mais une fois de temps en temps, cela change et c’est bon. Ici, je l’ai préparé avec des pommes et du chorizo.
Rôti de porc aux pommes, au chorizo et au Porto
Dimanche
Et si vous faisiez un brunch ce weekend ? Et dans ce cas-là, agrémentez-le d’oeufs brouillés, c’est succulent !
Œufs brouillés
Bon appétit, bonne semaine !
Merci pour ces nouvelles recettes… à nos fourneaux !! 😉👍 Effectivement l’actualité n’est pas très gaie 😕…alors quand je cuisine je m’évade un peu et cela fait plaisir à mon entourage.
c’est ça 🙂 Il faut bien pouvoir voir du positif
Merci pour ce joli menu, encore. Je sens que les lasagnes me font de l’oeil!
Super 🙂