Magnolia en fleurs, Jardin Public, Bordeaux
Hello hello !
Voici quelques idées repas pour la semaine. J’aime bien réfléchir parfois, un peu à l’avance, à ce que l’on va cuisiner : cela évite le grand moment de solitude devant le frigo à 19h07, quand tout le monde demande « On mange quoi ? ».
Planifier deux ou trois plats à l’avance permet aussi de faire les courses plus sereinement et parfois même de préparer certaines choses en amont. Résultat : la cuisine tourne presque toute seule et on peut profiter de la soirée.
Et en ce moment, les soirées sont bien occupées. Entre la reprise de Koh-Lanta, et les assiettes impressionnantes de Top Chef , j’avoue que je suis plutôt au taquet côté programmes télé 😄.
Donc cette semaine : des recettes simples, gourmandes et efficaces, qui permettent de bien manger sans passer toute la soirée derrière les fourneaux.
Lundi
Aiguillettes de poulet à la moutarde, miel et curry : Une recette rapide et parfumée, parfaite pour démarrer la semaine sans stress. Le mélange moutarde, miel et curry donne une sauce douce et très gourmande.
Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry
Mardi
Dahl de lentilles vertes aux épices douces, épinards et feta : Un plat végétarien réconfortant, plein d’épices douces et de saveurs. En plus, il est encore meilleur le lendemain.
Dahl de lentilles vertes aux épinards et feta
Mercredi
Yaourts maison fermes et savoureux : Parce que faire ses yaourts maison est beaucoup plus simple qu’on ne le croit… et franchement très satisfaisant.
Yaourts maison fermes
Jeudi
Quenelles au four sauce tomate : Un grand classique familial : facile à préparer, généreux et toujours apprécié.
Quenelles au four sauce tomate
Vendredi
Barbue à l’espagnole, rôtie au four : Un poisson délicat simplement rôti au four. Une cuisson toute simple qui met parfaitement en valeur la finesse de la barbue.
Barbue à l’Espagnole
Samedi
Risotto aux poireaux et Parmesan : Un risotto crémeux et très réconfortant. Les poireaux apportent une douceur parfaite avec le parmesan.
Risotto aux poireaux et parmesan
Dimanche
Quasi de veau sauce moutarde : Un beau plat du dimanche : une viande tendre nappée d’une sauce moutarde crémeuse.
Quasi de veau sauce moutarde
Si vous manquez d’idées pour organiser vos repas, vous pouvez aussi parcourir tous mes menus de la semaine. Il y a de quoi piocher plein d’idées gourmandes pour les semaines à venir.
Je vous souhaite une très belle semaine… gourmande et tranquille devant vos émissions préférées 😄.
Votre menu de la semaine est très inspirant ! Pensez-vous que certains de ces plats peuvent être préparés à l’avance et conservés facilement pour plusieurs jours ?
Oui bien sûr
je vous renvoie à cet article si cela peut vous aider https://www.papillesetpupilles.fr/2025/09/cuisiner-en-15-minutes-chrono-ces-plats-que-vous-pouvez-preparer-a-lavance.html/
Ce sera le poulet pour accueillir nos enfants dimanche. Avec des féculents et beaucoup de légumes de sauson cuits au four. Merci ! Il ne me reste plus qu’à trouver le dessert 🤩
🙂 Une salade d’oranges ?