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Papilles & Pupilles

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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 6

Alimentation et nutrition

Mimosa

Mimosa – Rue Notre Dame, Bordeaux

Je suis un peu à l’ouest. Si l’une d’entre-vous ne m’avait pas écrit hier soir pour me demander pourquoi elle n’avait pas reçu le menu de la semaine, je l’aurais complètement zappé. Amis des internets, il m’était complètement sorti de la tête. #Mandieu. Après, pour ma défense, je lisais un roman de Guillaume Musso (je n’en avais pas lu depuis des années), et j’avoue que je me suis complètement laissée prendre par l’histoire 😀 . Je plaide coupable 😀 .

Bref, le voici donc, et je vais m’offrir je crois quelques heures bonus de sommeil ce week-end.

Bonne journée.

Lundi

Régalez-vous avec cette recette facile et délicieuse de pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Mardi

Les aiguillettes de canard préparées ainsi avec du miel, du vinaigre balsamique et des graines de sésame sont excellentes. Chez nous on adore.

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Mercredi

Si vous souhaitez cuisiner un gâteau maison et que vous avez un peu la flemme, c’est le moment de dégainer le gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt ©SK CC BY-ND 2.0

Gâteau au yaourt ©sk

Jeudi

On réveille un peu les carottes râpées avec cette recette de salade de carottes râpées, radis noir, miel et moutarde.

Salade de carottes radis noir pousses de moutarde

Salade de carottes radis noir pousses de moutarde

Vendredi

Je vous propose de préparer ces délicieuses lasagnes au saumon et aux poireaux. Un plat réconfortant et qui plait à tous.

Lasagnes au saumon et poireaux

Lasagnes au saumon et poireaux

Samedi

Un petit mojito, cela ne vous tenterait pas ? Pour l’apéro du weekend ? Evidemment avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Mojito ©felixmetalsucko CC BY-NC-ND 2.0

Mojito

Dimanche

La recette du dimanche c’est ce sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit. La viande est fondante et parfumée, un délice.

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 4 février 2022

    perso je mes suis dit « elle a un autre truc à faire » d’autres priorités »
    puis légèrement inquiété » j’espère que pas soucis ou autres  »

    mais c’était pas grave Anne!
    tu as une vie
    prends le temps de lire ,te reposer, dormir!
    faire ce que tu as envie
    pas d’obligation surtout vu la masse de travail que ça représente
    bon (j’avoue j’allais t’envoyer un mail j’espère que tout va bien et puis comme moi….:( … couchée juste pensé)….

    merci donc pour ce menu aux recettes testées connues appréciées quasi toutes
    ( impossible écrire là ,de commenter plus encore
    peut être un petit passage cet amidi pour le plaisir de revenir et sinon bientôt )

    bises et ☼ pour toi pour tous
    à bientôt

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      Merci merci et désolée d’avoir inquiété tout le monde. #pardon

      • Barbara a écrit le 4 février 2022

        mais non ne t’excuse pas
        vraiment
        bisous c’est pas ce que je voulais dire pardon si tu l’as compris ainsi
        ♥♥♥

  • MY KY a écrit le 4 février 2022

    Hello Anne,
    Barbara a raison, rien ne presse. Ta vie perso avant tout, d’ailleurs tu as beaucoup « bossé » pour nous, donc RELAX ! Je vais refaire les pdt au four que je n’ai pas mangées depuis … oh une dizaine d’années. C’est pourtant simple et délicieux. Merciiiiiiiii

  • mamycoquelicot a écrit le 4 février 2022

    un petit bonjour de Bretagne un grand merci pour ces recettes et le travail pour l entretien de votre site j aime passée du temps a vous lire du bout du monde ou je suis amicalement MAMY COQUELICOT

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      Merci Mamy Coquelicot 🙂

  • Annie 46 a écrit le 4 février 2022

    Bonjour Anne,
    Je partage avec Barbara tu as aussi le droit de « débrancher  » un peu ,personne ne t’en voudra..
    Je me permets d’ envoyer plein de bonnes ondes à Barbara .
    Bonne journée à tout le

    • b a écrit le 4 février 2022

      merci Annie je les prends avec plaisir
      bon amidi
      merci pour votre soutien

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      Avec plaisir. Là où cela craint c’est que je n’ai même pas eu la sensation de débrancher 😀 En ce moment je fais la mise à jour du guide Hachette ‘Un grand weekend à Bordeaux ». Ca m’occupe beaucoup 😀

  • passeuse a écrit le 4 février 2022

    Bonjour Anne
    J’y ai pensé également mais je me suis dit que tu posterais le menu _ quant tu le voudrais !
    No soucis !!
    Justement , j ‘ avais préparé un message qui s’intitule : Agir sainement
    Amis de l’internet , vous passez votre journée comment ?
    La passez_vous à faire , à ressentir ou agir de la manière dont vous pensez devoir le faire pour votre propre bien_être
    Où à faire et à agir comme les autres vous demandent , attendent de vous ?
    Vous dites_vous que ce que vous vivez chaque jour , chaque moment , dans un timing parfait est
    exactement ce dont vous avez besoin de vivre !!
    Si c’est le cas , continuez comme ça !
    Sinon, il est temps pour vous de « lâcher vos JE DEVRAIS et vos attentes vaines » et de vous permettre
    de faire ce qu’ils vous convient VRAIMENT !!
    Adorable journée à vous tous et à toi Anne !!
    Bon repos !!
    Bisous !
    Enjoy !

    • Mamie Gâteaux a écrit le 4 février 2022

      Bonjour
      J’ai compris il y a une dizaine d’années. J’agis en fonction de moi et non en fonction de ce qu’attend mon entourage. Au début surprise mais maintenant c’est dans la norme

      • passeuse a écrit le 4 février 2022

        Merci Mamie Gâteaux de la réponse !
        C’est une règle d’or pour être en paix , pour moi !!
        Bonne fin de semaine à vous !!

      • Anne a écrit le 4 février 2022

        Et tu as bien raison

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      Merci merci Myriam 🙂

  • Monique 45 a écrit le 4 février 2022

    OUF! voila le menu de la semaine tant attendu .Excuse tes fans de t’avoir un peu bousculée mais comme tu le vois sans toi nous sommes perdus. Merci Anne

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      mdr 🙂 Je devais être ailleurs hier 🙂

  • annie35 a écrit le 4 février 2022

    Bonjour Anne ! Je me suis dit que tu n’avais pas eu le temps, on peut comprendre !!!! J’espérais surtout qu’il n’y avait rien de grave !!! Tu nous a habituées à notre menu de la semaine et voilà…. Prends du temps pour toi et ta famille car tu nous en consacres beaucoup !!!! Beau week end et dors bien !!!!

    • Barbara a écrit le 4 février 2022

      voilà tout pareil
      ENORMES bisous annie à laquelle je pense souvent aussi

      • Anne a écrit le 4 février 2022

        <3

      • annie35 a écrit le 4 février 2022

        Coucou Barbara ! Anne doit avoir des journées de 48 heures à Bordeaux ….. je ne sais pas comment elle fait tout ce travail !! Je voudrais sa « recette » !!! Bises bretonnes (un peu fraiches mais le soleil est là !)

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      Non non, rien de grave mais j’ai complètement zappé. C’est fou à ce point là même 🙂

      • passeuse a écrit le 4 février 2022

        Bisous aux copinautes !

  • Mab a écrit le 4 février 2022

    Bonjour Anne,
    Pas étonnant que vous ayez zappé… Guillaume Musso nous emmène, nous entraîne loin très loin lorsque nous nous plongeons dans ses livres. C’est un auteur que j’ai découvert par hasard et depuis je suis accros, comme vous… quand on commence à lire on n’a pas envie d’arrêter. Merci pour ce menu de la semaine, j’adore le lire et y piocher des idées repas, je pense que je vais faire les lasagnes car… impensable mais vrai : je n’en ai jamais cuisiner et je viens d’avoir 70 ans… vous vous rendez-compte MDR. A bientôt de vous lire.
    Martine

    • Anne a écrit le 4 février 2022

      mdr 🙂 Alors prenez bien de la pâte à lasagne fraiche, c’est beaucoup plus facile qu’avec la sèche 🙂

  • Barbara a écrit le 5 février 2022

    ☼☼☼

  • FrenchinUK a écrit le 6 février 2022

    Mais oui, il m’a manqué aussi le menu de la semaine! Je me suis même demandée si tu n’avais pas décidé d’arrêter… tout de suite, mélodramatique je suis. 😀 Merci pour toutes ces belles idées, plus appétissantes les unes que les autres, et bon dimanche.

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