Mes 10 idées gourmandes préférées à offrir pour les fêtes

Île Maurice – Vue sur Coin de Mire depuis le Zilwa

Il y a 8 ans, je partais pour la première fois à l’île Maurice. J’ai adoré ce voyage, cette île, les gens, la cuisine et l’hôtel où j’ai logé (le Zilwa) et où je suis d’ailleurs retournée quelques années plus tard. J’espère pouvoir y retourner encore une fois. C’est tellement beau, tellement agréable de partir l’hiver au soleil. L’accueil à Maurice est tellement parfait.

Rhaaaa ! 😀

Si je vous en parle, c’est parce que dans les 10 idées de cadeaux gourmands pour les fêtes que je vous propose ci-dessous, il y a une recette de rhum arrangé ramenée de là-bas. Les cadeaux gourmands, cela fait toujours plaisir et ce n’est pas très cher. N’hésitez pas à piocher dans les idées ci-dessous pour faire plaisir à vos proches.

Le SOS cookies

C’est le kit de survie gourmand par excellence : un joli bocal rempli d’ingrédients secs, à ouvrir les jours de grosse envie de sucré ou à offrir à quelqu’un qui a bien besoin d’un câlin en version cookies. Il suffit d’ajouter les ingrédients frais, de mélanger et d’enfourner pour obtenir une fournée de biscuits tout chauds. Découvrez la recette de ce SOS cookies.

SOS cookies ©Papilles et Pupilles

Des orangettes

Les orangettes, c’est le grand classique chic qui fait toujours son effet dans une jolie boîte en métal. Le croquant du chocolat, le fondant du zeste confit, le parfum d’agrume… tout y est. Ces orangettes maison se préparent à l’avance et se gardent très bien, ce qui en fait un cadeau idéal à déposer sous le sapin.

Orangettes au chocolat

Mendiants

Les mendiants, ce sont de petits disques de chocolat garnis de fruits secs et de fruits confits : simples à faire, très jolis et ultra personnalisables. On peut varier les garnitures selon ce que l’on a dans les placards et les goûts de la personne à qui l’on offre. Découvrez ma recette de mendiants !

Mendiants de Noël au chocolat

Du sel parfumé maison

Le sel parfumé, c’est le petit cadeau malin qu’on utilise vraiment ensuite en cuisine. Une pincée sur des légumes rôtis, une viande grillée, un poisson au four… et tout de suite, le plat gagne en caractère. Et bonne nouvelle : ce sel parfumé maison se prépare en quelques minutes et se conserve facilement en bocal.

Sel aux épices

Du rhum arrangé

Voilà le cadeau qui met tout le monde en mode vacances, même en plein mois de décembre. Ce rhum arrangé maison aux litchis, inspiré de l’île Maurice, se prépare quelques semaines à l’avance et se bonifie avec le temps. Présenté dans une jolie bouteille, il devient un souvenir liquide de soleil à partager à l’apéritif.

Rhum arrangé aux litchis

Du granola

Offrir du granola maison, c’est un peu offrir de bons petits matins d’hiver. Celui-ci est parfait au petit-déjeuner, avec un yaourt ou du lait. Glissé dans un bocal ou des sachets transparents, il fait un cadeau simple, joli, et très apprécié par les amateurs de petit-déjeuner gourmand.

Granola Maison au chocolat

Du Bailey’s maison

Pour les amateurs de crème de whisky, c’est le cadeau qui fait briller les yeux. Préparé à la maison, ce Bailey’s maison est onctueux, parfumé et très convivial à servir en fin de repas. Versé dans une jolie bouteille avec une étiquette, il devient un présent aussi surprenant que gourmand.

Baileys maison

Du confit de Sauternes au safran

Ce confit de Sauternes au safran a un petit côté précieux, parfait pour les fêtes. Il est délicieux avec un fromage, sur un plateau un peu chic, ou pour déglacer une viande. Offert dans un joli petit pot, il apporte tout de suite une touche très festive à la table.

Confit de Sauternes aux paillettes d’or

De la pâte de coings

La pâte de coings, c’est la madeleine de beaucoup d’enfances : des petits cubes dorés, sucrés juste comme il faut, que l’on picore un par un. Elle se conserve très bien, voyage sans problème et fait un cadeau parfait pour les gourmands de tradition, surtout accompagnée d’un bon fromage de brebis.

Pâte de coings

Des bredele

Ces petits biscuits alsaciens sont faits pour être offerts dans des boîtes en métal que l’on ouvre et referme tout au long des fêtes. Les butter bredele, sablés bien beurrés, et les anis bredele plus parfumés, se conservent très bien. Vous pouvez en préparer plusieurs fournées et composer des assortiments à offrir.

Bredeles – Butterbredele Alsacien

Faites-en bon usage 🙂