Iris – Quais, Bordeaux
On en a repris un petit coup sur la tête hier soir. Ne me dites pas dans les commentaires des YavaitKa ou FallaitKon parce que … ça m’énerve :p Mais bon, je pense qu’il faut continuer de vivre autant que faire se peut, et faire un bon repas pour Pâques. Je n’avais pas réalisé que c’était le week-end prochain 😀 . Nous ne serons donc que tous les quatre mais je cuisinerai certainement quelques chose de spécial : des asperges, de l’agneau et du chocolat :p . Je n’ai pas encore vraiment décidé quoi mais cela risque d’être assez traditionnel. Cela a du bon les traditions aussi même si je sais que ce n’est pas vraiment trendy.
Je vous propose donc pour ce nouveau menu de la semaine des recettes Pascales. A vous de piocher ci-dessous ce dont vous avez envie. Il suffit de cliquer sur les liens en rose pour atteindre les recettes.
En bonus, j’ai participé au podcast Les Passeuses. Je vous y parle de mon parcours, de ce qui m’a amené à ouvrir ce blog. Si cela vous intéresse, c’est ici : https://www.podcastics.com/episode/71383/link/.
Lundi
Les asperges j’adore. Nous avons la chance ici d’avoir des asperges de Blaye IGP et des asperges des sables des Landes IGP. Je vous propose des les servir avec des oeufs mimosa. C’est classique mais tellement bon !
Asperges mimosa
Mardi
Vous pouvez aussi, plus chic et plus épate belle-mère, préparer une terrine d’asperges vertes à la ricotta.
Terrines d’asperges à la ricotta
Mercredi
Une autre recette sympa qui peut être sympa pour Pâques, c’est cette tarte tatin aux carottes, fenouil et au pesto à l’ail des ours.
Tarte Tatin carottes fenouil au pesto d’ail des ours
jeudi
L’un des plats de Pâques par excellence, c’est l’agneau. J’ai la chance de pouvoir trouver facilement de l’agneau des Pyrénées label rouge qui est délicieux. Retrouvez ici la recette de cette épaule d’agneau cuite au four.
Epaule d’agneau au four
Vendredi
Si vous avez envie d’ailleurs et d’une recette plus originale, je vous propose cette recette que nous avons adoré, une épaule d’agneau laquée au miel et aux épices.
Epaule d’agneau laquée au miel et aux épices
Samedi
Régalez les grands et les petits avec ces délicieux petits muffins au chocolat et aux noix de pécan.
Muffins au chocolat et aux noix de pécan
Dimanche
Testez ces délicieux petits pains briochés avec la recette des Hot Cross Buns.
Hot Cross Buns
Et aussi ici, retrouvez toutes mes recettes de Pâques.
Bon appétit, bonne semaine.
Et voilà nous sommes le » et comme toujours j’ai plus d’un train de retard …mais peu importe je me régale à vous lire toutes , avec vos opinions diverses que je partage ; merci toujours Anne pour tout ce que tu fais , je regrette d’avoir zappé le podcast …?? il est vrai que mon écran est oublié parfois …
Bon week-end de Pâques à toutes , même si ce n’est pas « comme on voudrait » , ce n’est pas grave , il y a toujours pire à côté , ma façon de vivre depuis ….je ne le dirai pas !!!!
🙂 Le podcast est toujours en ligne 😉 Bises et bon weekend de Pâques
oui@Méryem comme le dis Anne on peut toujours l’écouter
perso pas pu non plus j’ai hâte d’ailleurs
bon dimanche à vous et merci pour vos paroles
comme le diT
t
super interview
car TU es super et je le pense vraiment
merci Anne ♥
♥♥♥
Merci BArbara
Re
Stéphanie :
Je comprends tout à fait votre ressentie !!
Je sais également ce que c’est la souffrance des gens et de leurs familles !!!
Je le vie aussi tout les jours dans mon travail !!
Comment vous dire sans vous blessez!!!
J’ai fais le choix conscient de vivre cette période et toute celle que la vie m’envoie _ avec force , courage et foi !!!
J’ ai fait le choix conscient d’accueillir tout ce qui vient à moi _ que ce soit de l’ombre ou de la Lumière avec la même ténacité, le même respect, !!!
J’y mets toute ma compassion et MON AMOUR des gens !!
Je les soigne, je les guérie, les apaise, leur tient la main , les soulage , les aident à partir dans la dignité !
Je suis une confidente et une oreille également .
Je sais écouter et donner des clés, je sais montrer la route !!!
Bref , tout ça pour dire que oui, c’est difficile parfois, oui je ne le nie pas !
Mais je sais aussi que vous, moi, tous, nous donnons le meilleur de nous même!!!
Et que chacun fais ce qu’il peut à sa façon, à sa manière !!!
On ne PEUT PAS FAIRE PLUS QUE CE QUE NOUS FAISONS !!!!
Et c’est déjà beaucoup!!!
Comment dire : nous ne pouvons pas porter plus de poids que nous le pouvons !!!!
Si non, il y a déséquilibre !!!
Ne porter pas tout sur vos épaules!!
Et c’est tout à fait normal de sentir la tristesse, de la vivre , et de pleurer !!
Mais souvenez vous aussi que le soleil brille encore !!!!
Je me permets de vous embrasser par delà mon coeur
En espérant que ce mes sage vous apportera quelque réconfort !
Ne vous inquiétez pas, il n’y a pas de problème, je ne suis pas blessée, j’exprime juste mon ressenti. De base je suis une femme qui positive mais bon pas facile tous les jours. Je vous embrasse aussi 😊