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Pain perdu sans oeufs

Gâteaux pour toute la famille Sans oeufs

Pain perdu sans oeufs ©Skye McDonald

Pain perdu sans oeufs ©Skye McDonald

Cette recette est issue du blog malheureusement aujourd’hui disparu www.recette-pain-perdu.fr. Je l’avais gardée sous le coude pour tous ceux qui sont allergiques à l’oeuf et qui grâce à elle pourront se régaler.

À la différence de la recette classique, celle pour faire du pain perdu sans œufs nécessite de faire chauffer le lait.

Ingrédients

Il vous faut (pou 4/6 personnes) :

Préparation

Chauffez le lait jusqu’à la limite de l’ébullition. Une fois que le lait est bien chaud, transférez-le dans un bol. Ajoutez environ 4 cuillères à soupe de miel, ou 2 cuillères à soupe de sucre de canne, selon vos goûts.

Trempez votre tranches de pain quelques secondes dans cette préparation. Faites chauffer votre poêle avec un peu d’huile d’olive ou du beurre, et faites dorer vos tartines quelques minutes de chaque côté..

L’auteure du blog disait que sa grand-mère lui donnait tout le temps un bol de chocolat chaud pour accompagner cette recette. Si vous trouvez le tout trop riche, n’hésitez pas à le déguster avec un verre de lait froid ou un tisane.

Pour votre goûter de 16h c’est parfait !

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les avis

Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donner le vôtre !

Les commentaires
  • Barbara a écrit le 3 mai 2020

    miam miam

  • myriam a écrit le 25 mars 2021

    Coucou Anne
    j’aime aussi , mes enfants également !!!
    Excellente journée à toi

    • Anne a écrit le 25 mars 2021

      Très belle journée Myriam <3

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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