Camembert au four et fruits secs

Camembert aux fruits secs

N’hésitez pas à réaliser cette recette pour un apéro. Après tout pourquoi limiter le Camembert au moment de dégustation « pré dessert » ? N’hésitez pas à le service ainsi à l’apéro ou pour un plat complet avec une petite salade.

Bref, je suis sûre que vous trouverez l’occasion de vous régaler avec cette recette, très dans l’esprit comfort food (nourriture réconfortante).

Ingrédients

Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 10 minutes

Il vous faut :

• 1 Camembert Président (en l’occurence)
• 2 cuillères à soupe de mélange de fruits secs (noix, noisettes, amandes, ananas etc.)

Préparation

Préchauffez le four à température moyenne (160°C). Incisez la croûte du fromage à l’aide de la pointe d’un couteau (faites une croix) et enfournez  pour 8 minutes de cuisson.

Sortez ensuite le Camembert du four, ouvrez le en suivant les lignes précédemment réalisées (ouvrez-le en croix donc).  Garnissez de 2 cuillères à soupe de fruits secs. Remettez au four 3/4 minutes et dégustez !

Facile non ? 

Bon appétit !