Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates

J’avais tout ce qu’il faut… Et voila mon plat pour ce soir. Je n’ai pu résister à la tentation de le gouter avant : MERCI pour cette découverte !

Fait ce soir ! Délicieux !!

J’ai fait la recette hier soir. Je n’avais pas de tomates, j’ai mis des poivrons… Les légumes ont un peu caramélisé au fond du plat… Un délice ! Ça doit être sympa avec de l’aubergine…
Une recette parfaite pour un soir de semaine : super facile, équilibré, délicieux 🙂

Excellent. Je n’ai pas préchauffé le four pour ne pas saisir les légumes. J’ai mélangé les miettes de pain pour partie et laissé le reste sur le dessus, comme pour un crumble et donc pas mélangé une fois le plat enfourné. Un délice. Le hic c’est que je pensais en avoir fait pour plusieurs repas et que presque tout a été englouti.

je l’ai fait hier au soir. Très bon, le plat ne sait pas vu vide…a la lecture des commentaires j’avais aussi rajouter un poivron. Aujourd’hui je me lance dans le gratin de poires.

TROP BON !!!!!!!!!!!!!! 🙂

recette testée ce midi, j’ai rajouté une aubergine, .les pommes de terre avec les légumes du soleil,
c’est vraiment délicieux…merci pour le partage..

bon week end

C’etait bon mais mes pommes de terre n’etaient pas cuites…..donc un peu plus de temps de cuisson serait nécessaire.

Excellent 🙂 je suis novice en cuisine c’était donc parfait pour commencer. A recommencer

Quelle bonne idée, le pain rassis qui dore dans la tomate ! J’ai mis une tomate de plus, un peu moins de patates… Un régal !

Bonjour,
J’ai découvert et fait cette recette hier soir. Mes filles ont fait la tête en découvrant le plat, et une fois gouté, elles en ont repris. Un délice.
Ce plat est vraiment très bon, parfumé et très facile à faire.
Merci.

Merci pour cette recette… très simple à réaliser… et tellement bonne ! J’y ai juste ajouté un peu de fromage râpé… Je l’enregistre et la garde dans mes recettes favorites !

Délicieux !!
Je n’avais pas de piment d’Espelette, je l’ai donc remplacé par du « peperoncino », poivre rouge italien. J’ai ajouté une fine couche de « pangratatto » sur le dessus. Vraiment délicieux, merci papille 🙂

Ce n’est pas juste « super bon », c’est juste super excellent 🙂
Dans mon placard, pas de cumin : mais du Viandox pour assaisonner les légumes, et des croûtons à l’ail et un fond de gruyère râpé pulvérisés en même temps que le pain rassis.
Y’a pas de mot…

C’est la 1ére fois que je suis déçue par l’une de vos recettes. Ce gratin n’a rien d’un gratin. C’est sec , le cumin ne se se marie pas bien avec les légumes et le tout n’est pas savoureux.

Jamais déçue des recettes et celle ci ne déroge pas à la règle…
A la recherche de recettes goûteuses mais légère celle ci est parfaite… faudra juste doubler la quantité pour ne pas rester sur sa faim tellement ça se mange facilement.

Merci, au prochain com ?

Franchement délicieux moi qui en avait marre de faire toujours les mêmes gratin… à essayer sans hésiter une seule seconde ! j’ai remplacer le cumin par du paprika et de l’huile et j’ai rajouté des petits oignons au top! merci Anne!

Une fois de plus tout le monde est conquis par cette divine recette!!!MERCI Anne pour ce fabuleux blog où toutes les recettes sont EXCELLENTES!!

Coucou ,bonjour Anne, j’ai fait cette recette à midi, super ,encore une fois,dans la pain j’ai rajouté un fond de chapelure panko qui restait, c’était croustillant, et j’ai accompagnée de poulet mariné au citron de chez « Papilles& Pupilles bien sûre.
Bisous, et prenez tous soin de vous et de ceux qui vous sont chères
Yoloic

Excellent !!!

Encore merci Anne ! Recette faite ce weekend avec des côtes de porc . Aux miettes de pain rassis, j’ai ajouté un peu de parmesan : je prends confiance…

Bonjour,
Gratin absolument délicieux, les pommes de terre sont fondantes et ça permet de manger des courgettes différemment. J’ai rajouté 2 petites tomates et nous nous sommes régalés. À refaire tant qu’il reste des tomates et des courgettes…

Bonsoir Anne,
Recette testée ce soir pour le dîner. Nous avons adoré ! J’ai eu la main un peu lourde sur le piment d’Espelette mais ce n’est pas si mal 😅
Merci Anne pour cette recette que j’enregistre dans mes favoris 😋❤️

J’ai du mal à manger les courgettes seules mais là ça me tente bien ! merci 🙂

Bonjour, merci pour cette super idée ! J’ai justement les même restes ^^ Je vais donc faire ça ce soir avec un rôti de porc. Pourriez-vous m’indiquer la température du four svp ?
Bonne journée !

Bonjour et merci pour toutes ces bonnes recettes! comme je suis un peu novice aux fourneaux et que je voudrais bien tenter ce plat pourriez-vous me préciser le thermostat du four svp?
Mille mercis

super mais ça réduit autant que ça ?étant donné la différence de taille du plat avant après !!

[…] Réalisez cette délicieuse recette. Elle ne nécessite que quelques minutes de préparation (et 1 heure de cuisson). Vous allez vous régaler.  […]

je la fais demain!! ça a l air trop appetissant!!!! merciiii

J’ ai très envie d essayer votre recette. Mais par quoi pourrais-je remplacer le pain?
J ai un enfant cœliaque donc pas de gluten à la maison. Il y a la solution du pain sans gluten mais vous avez peut être une autre idée. Le pain apporte du croustillant à la recette ou il absorbe le jus des tomates ?
Merci beaucoup pour votre réponse.

Il est bien appétissant ce gratin…

Ce que j’adore avec P&P, ce sont ces recettes à la fois simples et originales qui agrémentent le quotidien, même quand on n’a pas envie (ou pas beaucoup de temps) de préparer le diner comme ce soir…
J’ai vu cette recette hier et comme tous les ingrédients sont réunis, je la teste avec envie.
Merci beaucoup

si on a pas de pain des biscotte sa peux faire l’affaire svp ? jvé faire sa ce soir merci d me répondre vite 🙂 !!

Ouh là là! je suis effrayée par la complexité de la recette…
Je ne sais pas si je vais oser me lancer!
LOL
Bon trêve de plaisanterie idiote, merci d’être là, merci de partager tes recettes, merci nous sortir de nos sentiers battus
Moi, je me régale toujours au moins 2 fois : une par anticipation en lisant tes recettes, et une autre fois quand j’en essaie une