Poulet rôti aux carottes, citron et ail des ours

Merci pour cette délicieuse recette. Toute la famille s’est régalée. J’ai trouvé de l’ail des ours déshydraté dans une boutique bio. En Nouvelle-Calédonie, nous n’en trouvons pas de frais.

Formidable recette mais hélas avec un four traditionnel, les carottes n’étaient pas cuites. Il faut donc d’abord les cuire un quart d’heure avant le poulet.
J’ai utilisé un citron confit, très bon aussi. Merci pour cette recette!

Hmm ça a l’air vraiment délicieux !!
Merci pour cette belle recette.

Bon, on doit avoir un peu la meme ideologie toutes les deux alors? Et pourtant les manifs pour tous c’est pas ma tasse de the. Les poulets sont « sans etiquette » d’abord, a part le Label Rouge (surement un truc bobo ca remarque…)

Oui il a l’air absolument délicieux ! Chez moi aussi on adore le poulet le dimanche avec plein de jus et de bonnes patates… mais ça me donne envie d’essayer avec des carottes !
Certains devraient penser à manger des carottes plus souvent, il parait qu’elles ont le pouvoir de rendre aimable ! Enfin c’est ce que disait ma mère pour nous en faire manger 😉 !

Ah voila une belle recette de plat familial le dimanche, j’adore ! Je vais penser à masser mon poulet -ce que je ne faisais pas- et je vais tester après-demain 😉 Merci !

Bonjour Anne
Et bien vous vivez dangereusement , mois face book c’est perso , alors je n’ai pas vu votre grincheux , mais j’espère que vous lui avez dit de passer son chemin , a ma connaissance personne ne nous oblige a vous lire , moi je le fais avec plaisir dés que je le peux .
Sincèrement une fidèle lectrice

Vive le poulet du dimanche, en bonne maman insoumise je n’y coupe pas ! Cela me rappelle mon papa, c’était lui qui le préparait tous les dimanches (son côté mère soumise sûrement). Merci pour votre recette qui changera nos habitudes.

ça a l’air trop bon et vive le poulet du dimanche!!que les grincheux passent leur chemin

Oui au poulet du dimanche ! Et à ton blog en général que je soutiens à 100%! Bien loin de toute idéologie mais qui s’adresse aux passionnés et aux curieux … Voilà tout ! Bises de Paris

C’est avec grand plaisir, que je suis ton blog depuis Ouagadougou où je suis installé depuis 8 mois 🙂

merci!

Vive le poulet du dimanche ! Plus, le super dessert et le super goûter !!!
NAN mais des fois !

Merci pour vos recettes et aussi pour votre manière sympathique et conviviale de les présenter.

Merci Anne pour cette recette qui a l’air savoureuse.
Seulement je ne connais pas cet ail des ours…où peut-on le trouver?
Merci d’avance,
Denise

bonsoir,

très intéressante cette recette tout-en-un, j’adhère.
en revanche, 45 min de cuisson pour un poulet … je suis sceptique, surtout avec départ four froid. il pèse combien ce poulet ?

merci

Mon Dieu, comment peut-on écrire des choses pareil ??! Une recette qui lui est toute destinée : les carottes rendent aimable !! lol .. Blague à part, c’est juste très triste de te considérer ainsi, et je la plains de tout mon coeur !
Nous aussi nous aimons bien le poulet le Dimanche .. chez mes parents, c’était aussi un plat souvent Dominical, la tradition a la vie dure .. hihihi Et ainsi préparé, il est juste divin !!
Bisousss
kiki

c’est la période de l’ail des ours, j’adore et quelle bonne idée d’en rajouter au poulet… miam

bizzz
manue :))

Il est bien alléchant ce poulet…

Bravo pour cette sympathique recette dominicale !
La couleur dorée du poulet fait très envie
et bravo pour tout ! notamment quand tu persistes et signe ! Tu donnes du goût à la vie…
Brigitte…. certainement une bonne maman dévouée et soumise 🙂

J’aime beaucoup votre plume, votre humour, votre jovialité, votre blog est une belle réussite culinaire.
Surtout ne changez rien et merci pour tout cela.
Bien cordialement ,
Marie

Votre blog est toujours un moment récréatif et instructif. Depuis que j’ai découvert votre façon de cuisiner le poulet « tout en un », nous nous régalons régulièrement et pas seulement le dimanche ! J’aime votre regard sain et plein de bon sens, ouvert et plein de bonne humeur.NE CHANGER RIEN. Merci

Honte à moi pour la faute d’orthographe : « NE CHANGEZ RIEN » !!!!

vite je vais le préparer;aprés tout on est dimanche!!!
merci encore pour ton blog à l’humour unique !!!

Là, je m’inscris en faux!
Moi, le poulet c’est le samedi… parce que (paresseuse?) je l’achète tout rôti au marché
Mais j’ai très envie de tester une de tes recettes de poulet rôti qui semblent toutes plus délicieuses les unes que les autres.(J’ai toujours beaucoup de mal à choisir)
Et bien sûr je le ferai le dimanche! (parce que le samedi je vais au marché… pas trop tôt!)
Merci de ton partage de recettes, et continue d’y écrire ce que tu veux, qu’on y adhère ou pas, c’est ton espace, n’en déplaise aux grincheux
Bonne journée

bonjour pour mes enfants qui arrivent je vais faire cette recette une question 10 feuilles ail des ours ca fait combien de grammes car celui que j ai acheté dans un magasin d épices il est plutot haché merci de votre réponse