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Recettes d’Ail des ours

Recettes

Ail des ours (c) Phil CC BY-NC-ND 2.0

Ail des ours (c) Phil CC BY-NC-ND 2.0

Avant d’avoir un blog, j’ignorais complètement ce qu’était l’ail des ours. Et j’ai du attendre un bon moment avoir d’en voir en vrai. Je voyais à l’époque sur les forums de cuisine comme Marmiton ou Supertoinette des posts sur ce produit mais c’est un mystère des plus épais. Et puis un jour, j’en ai vu chez Grand Frais.

Incredibeule ! J’étais trop contente !

Vous pensez bien que j’en ai acheté. Cette plante qui ressemble énormément à du muguet (surtout faites attention à ne pas vous tromper si vous en cueillez, le muguet étant toxique), est super intéressant en cuisine. Je crois que c’est en pesto que je le préfère (clic pour la recette).

Ci dessous vous découvrirez un article consacré à cette plante aromatique et toutes mes recettes utilisant de l’ail des ours.

Bon appétit !

Découvrez nos meilleures recettes à base d’Ail des ours



Découvrez toutes mes recettes à base d’Ail des ours

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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