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Muffins au chocolat et à l’orange sans oeufs sans lait

Muffins Sans lait Sans oeufs

Muffins au chocolat et à l'orange sans oeufs sans lait ©farbled shutterstock

Muffins au chocolat et à l’orange sans oeufs sans lait ©farbled shutterstock

Une recette de muffins au chocolat et à l’orange à découvrir chez Mitsuko, Tours & Tartines. Comme ils sont sans oeufs et sans lait, ils pourront régaler de nombreux allergiques et autres intolérants.

Ingrédients

Pour 12 muffins :

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Tamisez la farine avec le sucre et la levure chimique.

Dans un autre récipient, mélangez l’huile, le jus d’orange, le lait et le yaourt.

Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs puis ajoutez le zeste et les pépites de chocolat.

Remplissez vos moules à muffins au 2/3 et enfournez pour 30 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). 

Bon appétit !

 

Allez on en discute ?
Les avis

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Les commentaires
  • Anonymous a écrit le 21 mai 2010

    on voudrait sans oeufs facile

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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