Archives pour septembre 2010
Salade paysanne aux pommes de terre de l’île de Ré
Salade paysanne aux pommes de terre de l’île de Ré et au Reblochon pomm Il restait un peu de Reblochon à la maison à finir et zou, je l’ai coupé en dés et mis dans une salade avec des petites...
Bordeaux : Une expo pour lutter contre le cancer du sein
Le vendredi 1er octobre marque le coup d’envoi de la campagne nationale Octobre Rose en faveur du dépistage du cancer du sein : véritable fléau de notre société puisque 1 femme sur 8 en est atteinte, il reste la...
Pain d’épices façon Christophe Michalak
A la maison nous avons chacun notre Michalak. Pour Mr P&P, c’est plutôt Frédéric Michalak, le joueur de rugby ; Les p’tits Papilles, eux, connaissent davantage Jérémy Michalak, animateur télé. Et en ce qui me concerne, c’est Christophe Michalak...
Marmite battle de Knorr, souvenez-vous…
Covent Garden – Londres Juste avant l’été, souvenez-vous, avec Cathy, Mercotte et Dorian, nous vous avions demandé de relever le défi Knorr Marmite Battle, à savoir proposer une recette de cuisine contenant le nouveau produit Knorr, Marmite de Bouillon. 5...
Hembakat är Bäst – Un livre de recettes Ikea au stylisme géométrique
Hembakat är Bäst n’est pas le nom d’une nouvelle armoire ou d’un élément de cuisine. Cela signifie en suédois Fait maison, c’est meilleur et c’est le nom d’un livre de recettes dédié à la pâtisserie et made in Ikea....
Vendanges chez Veuve Clicquot
Manoir Veuve Clicquot – Verzy Une ballade en Champagne, cela vous dirait ? Parce que je reviens de 2 jours enchanteurs chez Veuve Clicquot. Des vendanges aux caves en passant par le pressoir ou le site de production, j’ai eu...
Boeuf à la Guinness – Cuisine Irlandaise
Photo d’une publicité Guinness prise dans les rues de Dublin, Irlande Le bœuf à la Guinness, c’est un peu notre bœuf Bourguignon, sauf qu’au lieu de mouiller la viande avec du vin, on la mouille avec de la Guinness. -...
Une paire de Reebok et moi et moi et moi
Jardin Public – Bordeaux Gens de l’internet mondial, j’ai une grande nouvelle à vous annoncer. Non je ne suis pas enceinte. Je le dis tout de suite, mon mari lit mon blog. Je ne tiens pas à ce qu’il tombe...
Salade sucrée salée croustifondante aux pommes et graines germées
J’aime beaucoup cette salade sucrée salée, mêlant les textures croquantes et fondantes. Temps de préparation : 20 minutes – Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 Quatre-Quarts BIO 200 g Pur Beurre Ker Cadélac 4...
Pique-nique des Merveilles
Oyez oyez, amis bordelais et du Sud Ouest ! C’est demain que se tient le grand pique nique annuel des Merveilles. Le temps a l’air de vouloir être de la partie. Emmenez les enfants, de quoi vous sustenter et...
Alimentation et terroir riment aussi avec les Journées Européennes du Patrimoine
Le site du Ministère de l’Alimentation de l’agriculture et de la pêche propose aux internautes une carte interactive de France recensant les sites en lien avec l’alimentation et les terroirs [musées, lycées agricoles, sentiers viticoles...] et organisant des événements pendant...
Pain aux flocons d’avoine et au Golden Syrup
J’aime décidément beaucoup les flocons d’avoine en boulangerie. Ils apportent beaucoup de moelleux aux pains. Ils s’achètent dans les épiceries bio ou dans les grandes surfaces, rayon bio ou produits du monde. On peut les utiliser en pâtisserie, dans...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
Salade de carottes et pommes Antarès®