
Prunes ©Jil111 CC0 Pixabay
Il existe de nombreuses variétés de prunes : Reine Claude, mirabelles, quetsches, prunes d’Ente etc. Elles sont toutes excellentes. Vous pouvez bien sur les croquer en dessert mais aussi les cuisiner. Elles sont excellentes pour la réalisation de desserts (les tartes aux Reine Claude sont je crois l’un de mes desserts préférés) mais aussi dans quelques plats salés.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des prunes.