Kiwi (c) fon-berry CC0 Pixabay
Le kiwi est un fruit exotique arrivé en France dans les années 70. Son goût acidulé, sucré ont tellement séduits les français qu’ils en sont maintenant le 5è producteur mondial. Dans ma région du Sud Ouest de la France, ils ont même une AOC, kiwis de l’Adour. Ils sont excellents à peine mûrs, encore fermes. Excellents à grignoter on peut aussi incorporer dans certaines recettes de cuisine où ils apportent peps et fraîcheur.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des kiwis.
