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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 15

Alimentation et nutrition

Sagrada Familia - Gaudi - Barcelone

Sagrada Familia – Gaudi – Barcelone

C’est quand mon amie Patricia m’a parlé de recettes de Pâques que j’ai capté que c’était ce weekend. Je bosse sur deux livres en ce moment et comment dire, je suis un peu à l’ouest sur le quotidien. Ajoutez à cela que le kiné est mon nouvel ami depuis plusieurs semaines (HAN) et vous aurez compris que mon planning n’est pas des plus simples :p . Mais même pas grave, je suis quand même arrivée à vous proposer ce menu dédié à Pâques.

Et je vous rappelle en passant la recette des délicieuses côtes d’agneau panées aux morilles et au Parmesan du début de semaine.

A bon entendeur 🙂 !

Pour l’illustration, il s’agit de la magnifique expo consacrée à Dali et à Gaudi aux Bassins des Lumières à Bordeaux. J’y étais cette semaine, c’est superbe.

Lundi

Régalez-vous avec cet excellent risotto aux poireaux et aux morilles. Un délicieux plat végétarien.

Risotto aux poireaux et aux morilles

Risotto aux poireaux et aux morilles

Mardi

Ce Fontainebleau aux fraises est une petite merveille. On l’adore à la maison

Fontainebleau aux fraises

Fontainebleau aux fraises

Mercredi

Voici une délicieuse recette de gigot d’agneau, moutarde, thym et pommes de terre. Un plat succulent, tout en un.

Gigot d'agneau aux pommes de terre

Gigot d’agneau aux pommes de terre

Jeudi

On se régale avec les premières asperges et j’adore proposer comme ici des asperges mimosa.

Asperges mimosa

Asperges mimosa

Vendredi

Je vous propose aujourd’hui une recette d‘épaule d’agneau laquée au miel et aux épices.

Epaule d'agneau laquée au miel et épices

Epaule d’agneau laquée au miel et épices

Samedi

Régalez-vous avec ce poulet aux pommes de terre et aux asperges vertes.

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Dimanche

Je vous propose aujourd’hui de délicieux petits pains de Pâques, les hot cross buns.

La mie toute douce d’un hot cross bun

La mie toute douce d’un hot cross bun

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Céline a écrit le 12 avril 2023

    eh bien en fait je craque pour les recettes de toute la semaine, ca donne des idées
    merci pour ces recettes gourmandes☺️😋😋

    • Anne a écrit le 14 avril 2023

      Avec plaisir Céline <3

  • Barbara a écrit le 7 avril 2023

    bon week end pascal à tous et toutes

    • Anne a écrit le 7 avril 2023

      Merci et bon weekend aussi

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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