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Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 47

Alimentation et nutrition

Grand Canyon Northern Arizona Colorado River

Grand Canyon – Northern Arizona – Colorado River

Hello hello,

La semaine prochaine c’est Thanksgiving aux USA. Cette fête (le jour d’action de grâce) est célébrée chaque année le quatrième jeudi de novembre depuis le XVIIe siècle. Je me suis dit que ce serait l’occasion de vous proposer un menu made in USA.  J’espère que ce voyage dans l’assiette vous plaira !

Je vous ai mis pour illustrer ce nouveau menu une photo du Grand Canyon, l’un des endroits les plus beaux que j’ai jamais vus. J’y suis allée plusieurs fois et à chaque fois, la même émotion devant ces paysages spectaculaires. Cela coupe le souffle. Je ne sais pas si vous vous y êtes déjà rendus et si vous y avez ressenti la même chose.

Bonne semaine

Lundi

Les enfants (et les parents) apprécieront ces smashed potatoes.

Smashed potaoes

Smashed potaoes

Mardi

Je vous propose de cuisiner ce délicieux gombo. J’ai ramené la recette de Louisiane.

Gombo comme en Louisiane

Gombo comme en Louisiane

Mercredi

Cette tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable est absolument délicieuse et parfaite pour la saison.

Tarte au sirop d'érable et aux noix de pécan

Tarte au sirop d’érable et aux noix de pécan

Jeudi

Avez-vous déjà préparé un Mac and Cheese ?  Mac c’est pour Macaroni et pas qui vous savez 😀

Le Mac and Cheese de Jamie Oliver

Le Mac and Cheese de Jamie Oliver

Vendredi

J’adore ce coleslaw de la Nouvelle Orléans ultra frais et parfumé.

Coleslaw

Coleslaw

Samedi

La sauce aux cranberries accompagne souvent la dinde lors de ces fêtes de Thanksgiving. Mais pensez-y aussi pour Noël. Cela change.

Sauce aux cranberries

Sauce aux cranberries

Dimanche

N’hésitez pas à réaliser cette recette de pulled pork, c’est absolument délicieux. Le porc s’effiloche, c’est tendre, parfumé, savoureux !

Pulled pork

Pulled pork

Bon appétit, bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Cathy a écrit le 18 novembre 2022

    Merci Anne pour ce blog formidable, je viens y puiser toutes mes recettes
    Vous m’avez redonné goût à la cuisine ☺️

    • Anne a écrit le 19 novembre 2022

      Merci <3

  • my ky a écrit le 18 novembre 2022

    Coucou Anne,
    A partir de ton menu de la semaine, j’ai concocté le mien pour le WE. Ce sera coleslaw en entrée et smashed potatoes + onglet de veau en plat. « Que ferais sans toi qui vins à ma rencontre … » Hi hi mais c’est vrai.
    Gros zou et bon WE

    • Anne a écrit le 18 novembre 2022

      Merci My Ky. Bonne journée

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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