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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 47

Grand Canyon Northern Arizona Colorado River

Grand Canyon – Northern Arizona – Colorado River

Hello hello,

La semaine prochaine c’est Thanksgiving aux USA. Cette fête (le jour d’action de grâce) est célébrée chaque année le quatrième jeudi de novembre depuis le XVIIe siècle. Je me suis dit que ce serait l’occasion de vous proposer un menu made in USA.  J’espère que ce voyage dans l’assiette vous plaira !

Je vous ai mis pour illustrer ce nouveau menu une photo du Grand Canyon, l’un des endroits les plus beaux que j’ai jamais vus. J’y suis allée plusieurs fois et à chaque fois, la même émotion devant ces paysages spectaculaires. Cela coupe le souffle. Je ne sais pas si vous vous y êtes déjà rendus et si vous y avez ressenti la même chose.

Bonne semaine

Lundi

Les enfants (et les parents) apprécieront ces smashed potatoes.

Smashed potaoes

Smashed potaoes

Mardi

Je vous propose de cuisiner ce délicieux gombo. J’ai ramené la recette de Louisiane.

Gombo comme en Louisiane

Gombo comme en Louisiane

Mercredi

Cette tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable est absolument délicieuse et parfaite pour la saison.

Tarte au sirop d'érable et aux noix de pécan

Tarte au sirop d’érable et aux noix de pécan

Jeudi

Avez-vous déjà préparé un Mac and Cheese ?  Mac c’est pour Macaroni et pas qui vous savez 😀

Le Mac and Cheese de Jamie Oliver

Le Mac and Cheese de Jamie Oliver

Vendredi

J’adore ce coleslaw de la Nouvelle Orléans ultra frais et parfumé.

Coleslaw

Coleslaw

Samedi

La sauce aux cranberries accompagne souvent la dinde lors de ces fêtes de Thanksgiving. Mais pensez-y aussi pour Noël. Cela change.

Sauce aux cranberries

Sauce aux cranberries

Dimanche

N’hésitez pas à réaliser cette recette de pulled pork, c’est absolument délicieux. Le porc s’effiloche, c’est tendre, parfumé, savoureux !

Pulled pork

Pulled pork

Bon appétit, bonne semaine !