Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 31

Rocamadour

Bonjour à tous,

Je ne vous oublie pas mais depuis 2 jours je suis en balade dans le beau département du Lot. De Rocamadour à Saint-Cirq-Lapopie en passant par Cahors, nous suivons la vallée du Lot.

C’est superbe et même si le soleil n’est pas tout à fait au rendez-vous, les températures sont très agréables et c’est le bonheur pour se balader. Je suis allée visiter un élevage de chèvres qui produit des Rocamadour AOP, un producteur de melons du Quercy, un affineur de fromages, sans oublier les visites touristiques des plus beaux villages de France.

Je vous ramène des adresses, des recettes et partagerai cela avec vous dès mon retour.  Vous avez été beaucoup à me dire sur Instagram que vous projetiez d’y aller cet été.

En attendant, voici le nouveau menu de la semaine !

Lundi

Régalez-vous avec cette salade de semoule, menthe, persil, tomates : Taboulé à la française

Taboulé

Mardi

Avez-vous déjà testé cette recette de scarpaccia de courgettes ? Si vous ne l’avez pas encore faite, testez !

Scarpaccia

Mercedi

On ne sait pas toujours comment cuisiner les poivrons. Je vous propose donc une délicieuse et facile recette de gratin de poivrons à la mozzarella.

Gratin poivrons mozzarella

Jeudi

Parce que les pâtes, c’est la vie :D, voici la recette du Mac and cheese de Jamie Oliver.

Le Mac and Cheese de Jamie Oliver

Vendredi

Si vous avez une plancha, c’est le moment de réaliser ces gambas grillées, parfumées à l’ail et au thym. Vous pouvez bien entendu préparer aussi cette recette à la poêle.

Gambas grillées

Samedi

C’était l’une de mes recettes préférées de l’année dernière. Vous vous régalerez avec ce sauté de veau aux olives.

Sauté de veau aux olives

Dimanche

Et pour terminer la semaine, je vous propose un dessert, un clafoutis aux nectarines et à la poudre de noisettes.

Clafoutis aux nectarines et à la poudre de noisettes

Bon appétit, bonne semaine !