Récolte de courgettes
Hello hello,
La météo de ce mois de juillet n’était pas vraiment au rendez-vous. Je fais le pari que cela s’améliore avec ce nouveau menu de la semaine. En attendant le soleil, on récolte des courgettes dans la maison familiale. Et Dieu sait qu’il y en a 😀 . On congèle, on met sous vide, on fait des bocaux. Toujours en attendant la chaleur et le ciel bleu, au lieu de plonger dans la piscine, on joue à Tim’s’up (et on rigole beaucoup).. Vous connaissez comme jeu ? C’est intergénérationnel et nous on adore !
Sans transition, comme ils disent à la télé, voici le nouveau menu de la semaine
Lundi
Le lundi c’est Tzatziki 😀 !
Tzatziki
Mardi
Si vous avez des restes de pain (et même si vous n’en avez pas) alors réalisez cette délicieuse salade panzanella
Panzanella ©Tatiana Vorona shutterstock
Mercedi
C’est LA tarte de l’été, la tarte feuilletée à la tomate.
Tarte feuilletée à la tomate
Jeudi
Les aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver régaleront toute la famille !
Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver
Vendredi
Une recette facile et délicieuse : gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert
Gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert
Samedi
Je vous emmène en voyage en Inde avec cette succulente recette de poulet korma
Poulet korma
Dimanche
Et enfin en dessert du dimanche, je vous propose notre tarte préférée, la tarte aux pêches, citron vert et romarin d’Ottolenghi. Une merveille !
Tarte pêche romarin citron vert Ottolenghi
Bon appétit, bonne semaine !
Merci merci merci
Avec plaisir 🙂
Bonjour. Avez-vous les connaissances ou les idées pour cuisiner au camping ( surtout quand il pleut ! ) . Sachant que l’équipement est sommaire : 2 plaques vitro, 1 poêle,1,sauteuse et 1 faitout +2 casseroles. Je me suis amené 1 presse purée à main et une petite plancha électrique. Voilà pour l’essentiel. Au plaisir de vous lire. Jacques
Bonjour Jacques
Désolée, je n’ai pas de rubrique dédiée. Il faut fouiller sur le blog. Ah si il y a quand même une rubrique BBQ
https://www.papillesetpupilles.fr/tag/bbq/
Et une rubrique salades composées
https://www.papillesetpupilles.fr/tag/salade-composees/
J’espère que cela pourra vous être utile
Rougail saucisses
Poulet basquaise
Pâtes Carbonara
Poulet tikka
Filet mignon aux champignons
…
Bonjour Anne
Même temps chez nous et même occupation !!
Ma fille se lance dans la couture, alors nous écumons les solderies pour récupérer tissus, boutons, fils et autres nécessaires pour lui faire une boite à couture complète !!
Pendant qu’elle coud, je continue les conserves _ avec mon mari !!
J’ai également réalisé un vinaigre, basilic pourpre et sauge !!
Et hier soir, un ami m’a apporté des prunes d’ente_ allez hop, ce matin , une tarte maison !!!
Et bientôt , les citrons confits !!
J’attends les mûres sauvages ; ça ne devrait pas tarder !!!
Je suis super contente un magasin bio vient de s’ouvrir à 5 mn de chez moi !!
Plus besoin de faire 2 heures de routes aller _retour !!!
Patiente et longueur de temps font plus que force , ni que rage :Jean de La Fontaine
Savoir s’occuper est un art de vivre !!
je te dis » bonne continuation »
bises !!
trop bon les prunes d’ente
(déjà? !!)
Oh oui, la tarte est partie à la vitesse de l’éclair !!
Bon repos Barbara !!
Wow, super pour le magasin bio. Et bravo pour la couture. Je ne sais pas du tout coudre et quand je dois recoudre un bouton, je déteste 😉
comme déjà dit et notamment redit dans ton article « terrine de courgette à la ricotta » ici été sécheresse etc
on est privilégiés
(enfin la terre pleure par contre 🙁 restrictions entamées )
profite bien des tiens et de ton repos dans tes « terres »
et merci pour ce menu parfait parfait je connais quasi tout
commenté déjà sur les liens en question » donc je réecris pas
et c’est juste miam miam merci Anne (et tes photos sont uneinvitation à la dégustation bravo )
bonne journée à toi et tous ceux qui passeront
merci bisous
merci 🙂
Ce n’est pas l’été, j’aurais presque envie de faire une soupe ……… Heureusement que tes délicieuses recettes donnent le moral !!!! Belle soirée
C’est ça 😉
moi même l’été je suis toujours partante pour une soupe (brûlante en plus) le soucis c’est qu’ici
même l’hiver seul le chat et moi on veut en manger
pffffffffffffff
bises Annie
On aime beaucoup la soupe ! Par contre, mes chats n’en mangent pas !! Je n’ai pas essayé avec de la soupe de poisson !!!!
la mienne aime la soupe de carotte et la soupe de potiron (pas testé d’autres)
son nez aussi
toute orange après 🙂
mais sûre que la soupe de poisson oui car les précédents chats aimaient 🙂
mais je me méfierais à cause de l’ail juste une lampée alors !
Bonjour Anne
Excellent , ton menu !!
Comme à chaque fois !
Bonne fin de semaine à toi !!
Bises !!
Merci Myriam 🙂
Et dire qu’en pleines vacances tu prends encore le temps de nous envoyer des super menus !! Pour moi 15j de répit et c’est le retour par temps d’automne..mais ce soir la terrine de courgettes de belle maman a eu du succès ! Merci pour ces nouvelles recettes toujours aussi tentantes
oui merci Anne !
Merci Méryem 🙂