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Crumble aux abricots et aux framboises sans oeufs

Crumbles Sans oeufs

Crumble aux abricots et aux framboises sans oeufs

Crumble aux abricots et aux framboises sans oeufs

Une délicieuse recette de crumble de saison à découvrir chez Sophie de Sucré Salé.

La recette (clic).

Ingrédients

Pour 2 personnes :

Préparation

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).

Lavez les abricots et coupez-les en 4, décongelez les framboises si nécessaires. Répartissez les fruits dans deux grands ramequins ou assiette à crème brûlée.

Dans un saladier mélangez la margarine avec le sucre vanillé et les flocons d’avoine, ajoutez la farine et la levure. Mélangez au début à l’aide d’une fourchette puis terminez à la main, vous devez obtenir un mélange granuleux.

Répartissez le crumble sur les fruits et faites cuire 20 à 25 minutes, le dessus doit être légèrement doré.

Servez tiède ou froid.

Bon appétit ! 

 

Allez on en discute ?
Les avis
  • Je miamuse bien a écrit le 17 juillet 2014
    5

    Bonjour,

    Alléchée par votre recette j’ai fait une version personnelle, avec ce que j’avais sous la main. L’association framboise-abricot est très agréable!

    Merci !

Les commentaires
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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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