Tarte abricots pralin
Amis des internets, après la tarte aux abricots et aux amandes, la tarte abricot amandes aux éclats de pistaches, la tarte abricots noisettes et la tarte Tatin abricots lavande, je vous propose aujourd’hui la tarte abricots pralin.
Je n’ai pas du tout une obsession pour la tarte aux abricots :p .
La recette
Pour 1 tarte (moule de 24/26 cm de diamètre environ)
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg d’abricots
- 2 cuillères à soupe de Floraline
- 100 g de pralin
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
Lavez les abricots et dénoyautez-les.
Déposez la pâte à tarte dans le moule. Préchauffez le four à 200°C, chaleur tournante.
Versez au fond du moule la Floraline et 50 g de pralin. Egalisez la surface. Déposez ensuite les demi abricots en cercle sur la pâte. Il faut qu’ils se chevauchent les uns les autres car ils vont réduire à la cuisson.
Saupoudrez avec le sucre roux et 50 g de pralin.
Enfournez et laissez cuire 45 minutes. Si les abricots brunissent, diminuez la température à 190°C.
Dégustez tiède ou froid !
Tarte abricots pralin
Suoer bon !
Trop bon! Quelle bonne idée le pralin » .merci
Merci Marie Jeanne
excellente recette! Mes abricots étaient très moyens, peu sucrés. Mais cuits, et avec le mélange pralin+sucre roux ils étaient très bons
Recette appréciée par l’ensemble des convives!
Merci, comme toutes les recettes testées sur le site, une bonne découverte
🙂
excellente recette! Mes abricots étaient très moyens, peu sucrés. Mais cuits, et avec le mélange pralin+sucre roux ils étaient très bons
Recette appréciée par l’ensemble des convives!
Merci, comme toutes les recettes testées sur le site, une bonne découverte
Merci Isa, je suis ravie que cela t’ait plu
Tarte faite pour le dessert de ce midi et c’était excellent ! Miamm
Merci Elodie
Une tuerie! Et l’odeur du pralin….??? merci pour cette recette!
Avec plaisir Delphine
MMmmmhh délicieuse cette tarte!! Merci pour la recette.
avec plaisir 🙂
Délicieux ! N’ayant ni floraline ni poudre d’amandes, j’ai remplacé par du son d’avoine et c’était parfait. J’ai aussi ajouté quelques petits morceaux de beurre avant d’enfourner.
MErci 🙂
J’ai acheté tout comme il faut pour faire la tarte et paf…arrivée chez mon primeur habituel, plus d’abricot ?
Il m’a dit « plus la saison
pas d’abricots ici non plus ‘(enfin qq uns mais moches et prix d’or )
moi aussi j’attends ….. et en plus j’aimerais faire des confitures ouinnn
merci Anne pour ce nouvel opus abricoté alléchant!
Avec plaisir
Eh bé
superbe recette je note sur la tablette 🙂
Meri CaSentBOn 🙂
Bonjour, on peut remplacer la florentine par de la maïzena?? Merci
Odrey
Non. A la limite de la graine fine de couscous. Sinon de la poudre d’amandes
Merci pour la gpurmandise
Avec plaisir 🙂
Vincent
Bien appetissante…
Sketches pralin, une tuerie
Quetche pralin, une tuerie
Très sympa ..
Mmmmhhhh le mariage idéal, j’adore!
oh la bonne idée
Elle a l’air délicieuse cette tarte!