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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Mélasse de grenade
La mélasse de grenade est obtenue par concentration de jus de grenade. Elle est utilisée dans les cuisines du moyen-orient. Elle amène du peps et de l’acidulé dans les plats où vous l’incorporez. Personnellement j’adore.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la mélasse de grenade.
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