
Abbaye St Gilbert
Hello hello,
Comment allez-vous ?
J’ai l’impression que la plupart des gens sont rentrés de congés (enfin si j’en crois ma boite mail qui se remplit beaucoup plus vite que la semaine dernière). Je suis toujours un peu en roue libre côté nouvelles recettes. Il fait trop trop trop trop chaud pour que je fasse autre chose que verser du gaspacho dans un bol et ajouter un oeuf dur 😀 . J’espère qu’avec tout cela je vais perdre 1 kg 😀 #Positivons.
Pour ceux qui ont le courage de cuisiner, voici le nouveau menu de la semaine.
Lundi
Je vous propose de réaliser ce matin une pizza maison. C’est ultra facile et on se régale.

Pizza Margherita
Mardi
Cette recette d’escalopes de poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles est délicieuse et originale.

Poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles
Mercredi
Je vous propose aujourd’hui ma recette préférée de crumble, le crumble figues noix. Il est tellement bon.

Crumble figues noix
Jeudi
Ces tomates séchées au four à l’huile d’olive égayeront des plats de pâtes, de légumes etc.

Tomates séchées (confites) à l’huile ©Shutterstock
Vendredi
Cette recette de cabillaud au four, tomates rôtie et citron est légère et savoureuse.

A la sortie du four
Samedi
Cette tarte aux pêches et citron vert signée Ottolenghi est une merveille.

Tarte aux nectarines Ottolenghi
Dimanche
Régalez-vous avec cette excellente moussaka.

Moussaka
Bon appétit, bonne semaine !















Houlala la tarte aux nectarines, comme disent mes petits enfants, c’est une tuerie. Je vais refaire la tarte avec des pêches de vignes de notre jardin.
On aurait pu se croiser dans le Bourbonnais, j étais sur Varennes.
Bon dimanche 😚
Ah oui, pas loin de chez mes parents (quelques kms)
la moussaka est à tomber , je l’ai réaliser pour des amis ,malgré deux plats il n’y en a pas eu assez !!!!!
formidable
j’adore