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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 35

Alimentation et nutrition

Abbaye St Gilbert

Abbaye St Gilbert

Hello hello,

Comment allez-vous ?

J’ai l’impression que la plupart des gens sont rentrés de congés (enfin si j’en crois ma boite mail qui se remplit beaucoup plus vite que la semaine dernière). Je suis toujours un peu en roue libre côté nouvelles recettes. Il fait trop trop trop trop chaud  pour que je fasse autre chose que verser du gaspacho dans un bol et ajouter un oeuf dur 😀 . J’espère qu’avec tout cela je vais perdre 1 kg 😀 #Positivons. 

Pour ceux qui ont le courage de cuisiner, voici le nouveau menu de la semaine.

Lundi

Je vous propose de réaliser ce matin une pizza maison. C’est ultra facile et on se régale.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Mardi

Cette recette d’escalopes de poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles est délicieuse et originale.

Poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles

Poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles

Mercredi

Je vous propose aujourd’hui ma recette préférée de crumble, le crumble figues noix. Il est tellement bon.

Crumble figues noix

Crumble figues noix

Jeudi

Ces tomates séchées au four à l’huile d’olive égayeront des plats de pâtes, de légumes etc. 

Tomates séchées (confites) à l'huile

Tomates séchées (confites) à l’huile ©Shutterstock

Vendredi

Cette recette de cabillaud au four, tomates rôtie et citron est légère et savoureuse.

A la sortie du four

A la sortie du four

Samedi

Cette tarte aux pêches et citron vert signée Ottolenghi est une merveille. 

Tarte aux pêches Ottolenghi

Tarte aux nectarines Ottolenghi

Dimanche

Régalez-vous avec cette excellente moussaka.

Moussaka

Moussaka

Bon appétit, bonne semaine ! 

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Pascaline a écrit le 27 août 2023

    Houlala la tarte aux nectarines, comme disent mes petits enfants, c’est une tuerie. Je vais refaire la tarte avec des pêches de vignes de notre jardin.
    On aurait pu se croiser dans le Bourbonnais, j étais sur Varennes.
    Bon dimanche 😚

    • Anne a écrit le 27 août 2023

      Ah oui, pas loin de chez mes parents (quelques kms)

  • genin a écrit le 25 août 2023

    la moussaka est à tomber , je l’ai réaliser pour des amis ,malgré deux plats il n’y en a pas eu assez !!!!!
    formidable
    j’adore

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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