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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 32

Alimentation et nutrition

Gruinard Bay View Point - Ecosse

Gruinard Bay View Point – Ecosse

Hello hello

Comment allez-vous ?

Je viens juste de rentrer des mes 2 semaines de vacances en famille en Ecosse et c’était très chouette. Je ne sais pas si vous connaissez cette destination mais c’est super pour les amoureux de la nature et des somptueux paysages. Nous avons été très chanceux avec la météo excepté ces 3 derniers jours où nous étions sous la pluie à Edimbourg, mais, en lisant mes messages de France, j’ai l’impression que c’était assez moyen ici aussi. Je ne sais pas si cela vous intéresse que je fasse quelques articles sur la destination ? Dites-moi ! 

En tout cas, en attendant vos retours, je vous propose ce nouveau menu de la semaine. Je file vider les valises et me lancer dans les corvées de courses et de linge.

Lundi

Je vous propose une petite salade de lentilles à l’oignon rouge, au persil et sauce au raifort.

Salade de lentilles à l'oignon rouge, au persil et sauce raifort

Salade de lentilles à l’oignon rouge, au persil et sauce raifort

Mardi

On profite des fruits d’été pour préparer pour ce smoothie bowl pêches, melon, framboises.

Smoothie bowl pêche melon framboises

Smoothie bowl pêche melon framboises

Mercredi

J’adore les falafels au four. C’est trop trop trop trop bon 🙂

Falafels

Falafels

Jeudi

Chaque fois que je prépare cette pizza basque au jambon de Bayonne et piquillos, c’est la fête à la maison. On adore.

Pizza basque au jambon de Bayonne

Pizza basque au jambon de Bayonne

Vendredi

Régalez vous avec cette recette facile de papillote de saumon au four

Papillote de saumon

Papillote de saumon

Samedi

Je ne sais pas si vous connaissez ces piments de Padron sautés à l’huile d’olive ? C’est très bon. On en trouve assez facilement dans les magasins type Grand Frais.

Pimento Padron

Pimento Padron

Dimanche

On finit la semaine avec cette recette facile et délicieuse de courgettes sautées à l’ail et au Parmesan.

Courgettes sautées à l'ail et Parmesan

Courgettes sautées à l’ail et Parmesan

Bon appétit, bonne semaine.

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • betty a écrit le 6 août 2023

    un très chouette panel un grand bravooooooooo , bizzzzzzzzzzz

    • Anne a écrit le 6 août 2023

      Avec plaisir

  • AGNES a écrit le 4 août 2023

    Bonjour,
    Je consulte de temps à autre votre blog et j’essaye quelques recettes pour la famille (que je trouve très bonne !) Je ne suis pas très « réseaux sociaux » et je ne commente que rarement… Mais là, nous revenons aussi tout juste d’un road trip en Ecosse sur 15 jours (Ile de Mull, Sky, les Highlands…) magnifique !!! Superbe synchronicité pour éventuellement demander si une semaine spéciale gastronomie écossaise serait au programme bientôt… peut-être en oubliant le Haggis (que je trouve un peu trop fort en goût) ! Nous avons goûté des Steak and Ale pie – le fameux roast du dimanche au Pub – Katsu chiken with curry (plutôt indien vu les épices !) – de très bonnes soupes (pour manger des légumes !) – Sticky toffee pudding (calorique mais super bon !)… Etc… Merci, merci, merci !!!

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      Bonjour Agnès

      j’ai partagé tout mon séjour en live sur Instagram avec les adresses au fur et à mesure. Elles sont encore sur mon compte @papilles (les stories Ecosse 2023). En attendant que j’écrive quelque chose ici 🙂

      • Agnès a écrit le 5 août 2023

        Bonjour Anne,
        Super photos qui me rappellent aussi de beaux souvenirs et nous aussi une grosse envie de légumes à notre retour !!! Je ne veux plus manger de frites… pour l’instant ! P.S. : nous avons eu les mêmes interrogations quant à la robinetterie !

        • Anne a écrit le 6 août 2023

          Merci 🙂

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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