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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 32

Alimentation et nutrition

Gruinard Bay View Point - Ecosse

Gruinard Bay View Point – Ecosse

Hello hello

Comment allez-vous ?

Je viens juste de rentrer des mes 2 semaines de vacances en famille en Ecosse et c’était très chouette. Je ne sais pas si vous connaissez cette destination mais c’est super pour les amoureux de la nature et des somptueux paysages. Nous avons été très chanceux avec la météo excepté ces 3 derniers jours où nous étions sous la pluie à Edimbourg, mais, en lisant mes messages de France, j’ai l’impression que c’était assez moyen ici aussi. Je ne sais pas si cela vous intéresse que je fasse quelques articles sur la destination ? Dites-moi ! 

En tout cas, en attendant vos retours, je vous propose ce nouveau menu de la semaine. Je file vider les valises et me lancer dans les corvées de courses et de linge.

Lundi

Je vous propose une petite salade de lentilles à l’oignon rouge, au persil et sauce au raifort.

Salade de lentilles à l'oignon rouge, au persil et sauce raifort

Salade de lentilles à l’oignon rouge, au persil et sauce raifort

Mardi

On profite des fruits d’été pour préparer pour ce smoothie bowl pêches, melon, framboises.

Smoothie bowl pêche melon framboises

Smoothie bowl pêche melon framboises

Mercredi

J’adore les falafels au four. C’est trop trop trop trop bon 🙂

Falafels

Falafels

Jeudi

Chaque fois que je prépare cette pizza basque au jambon de Bayonne et piquillos, c’est la fête à la maison. On adore.

Pizza basque au jambon de Bayonne

Pizza basque au jambon de Bayonne

Vendredi

Régalez vous avec cette recette facile de papillote de saumon au four

Papillote de saumon

Papillote de saumon

Samedi

Je ne sais pas si vous connaissez ces piments de Padron sautés à l’huile d’olive ? C’est très bon. On en trouve assez facilement dans les magasins type Grand Frais.

Pimento Padron

Pimento Padron

Dimanche

On finit la semaine avec cette recette facile et délicieuse de courgettes sautées à l’ail et au Parmesan.

Courgettes sautées à l'ail et Parmesan

Courgettes sautées à l’ail et Parmesan

Bon appétit, bonne semaine.

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Michelle a écrit le 3 août 2023

    Bonjour, merci pour toutes ces bonnes idées de plats, des belles recettes, ce sera avec plaisir de lire et voir des photos de ce beau pays l’Ecosse. bonne fin de semaine

    • Anne a écrit le 3 août 2023

      🙂 Super Michelle, merci de ton retour 🙂

  • Corinne a écrit le 3 août 2023

    Bonjour
    Moi ça m’intéresse l’Ecosse
    J’y vais l’année prochaine

    • Anne a écrit le 3 août 2023

      Ca marche. Tu as mes stories sur instagram 🙂 Mais je ferai des articles sur le blog alors 🙂

  • diez danielle a écrit le 3 août 2023

    c’est avec grand plaisir que j’attends le retour de ton périple en Ecosse. j’espère voir quelques belles photos de notre dame nature et peut etre aussi quelques spécialités culinaires. merci Anne

  • Aude a écrit le 3 août 2023

    L’Écosse j’ai adoré aussi !
    Nous y sommes allés en famille il y a 2 ans et c’était dépaysant malgré une météo peu clémente 😂
    Et j’ai ramené de ce voyage une passion pour les scones . Donc partante pour une recette !

  • Barbara a écrit le 3 août 2023

    prends le temps de te poser
    on peut attendre
    cela dit merci 🙂 pour tes propositions variées et gourmandes

    et oui !si tu en as le courage, tu peux ,avec grand plaisir, partager tes vacances , tes découvertes écossaises

    pour le temps partout certes sauf ici
    nous c’est sec sec sec sec hier auj 25°5 à 4h du matin et 38 sous abri l’amidi malgré le vent
    bisous Anne et à bientôt

  • Marcp a écrit le 3 août 2023

    Bon je vais être très clair : l’Écosse est juste le plus beau pays d’Europe (après la France peut-être mais je n’en suis pas sûr) avec une très grande variété de paysages sur un tout petit territoire. Et la cuisine – nourrissante – est pas mal non plus, loin de la triste réputation qu’elle a chez nous.

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      hihi 🙂 C’est vrai que c’est très très beau. Je suis beaucoup plus réservée sur la cuisine même s’il y a de très bonnes choses :p

  • monique a écrit le 3 août 2023

    Bjr
    Nous projetons un voyage en 2024 région Ecosse faites nous découvrir ce beau pays
    Et tous les bons coins gustatifs que hébergement
    Cordialement
    Naja

  • annie35 a écrit le 3 août 2023

    Bonsoir ! Ravie que vos vacances se soient bien passées !! On attend photos et recettes bien sûr (après les courses, les lessives ….) On est bien arrosés ici, mes laitues sont ravies ….. mais on se croirait un peu en Novembre si je ne voyais pas les feuilles aux arbres !!!! Mais l’eau, c’est la vie alors, on attend que ça passe !😕

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      Merci Annie 🙂 Oui, à Bordeaux aussi. Hier, un temps horrible

      • Barbara a écrit le 4 août 2023

        même au SOuest fait pas beau ?
        vraiment
        rien à voir avec chez nous alors

        par contre vent+++ ….

        bon courage
        il fait si chaud que mon mari râle qd j’allume le four

        • Anne a écrit le 4 août 2023

          🙂 Ils annoncent 38 à Bordeaux mercredi #Han

  • Chantal d.ares a écrit le 3 août 2023

    Bonjour Anne,
    Encore un menu semaine alléchant.
    Oh que oui pour nous donner envie de visiter l’Ecosse, des photos
    Et bien sûr quelques recettes.
    Bonne reprise .

  • Brijoudu93 a écrit le 4 août 2023

    Bonjour, merci et bon retour parmi nous

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      Merci et bonne fin de semaine

  • MLaure a écrit le 4 août 2023

    Bonjour
    Ravie que ton séjour ce soit bien passé et avec du soleil presque tout le temps.
    C’est avec grand plaisir que je prendrai tes bonnes adresses et regarderai tes photos pour un séjour à programmer peut-être en 2024. Je suis déçue que tu n’ai pas pu te recueillir sur la tombe de Jamie😂
    Merci pour ces idées de recette, je fais du très simple en ce moment, pas envie de cuisiner.
    Bon retour chez toi

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      😉 Merci Mlaure 🙂 A bientôt

  • Snoph a écrit le 4 août 2023

    Coucou Anne, encore merci pour ces idées (on sèche souvent par ici).
    Je te suis sur IG, j’ai donc suivi ton séjour avec les partages et les photos superbes et je suis ravie de ce que j’ai appris sur les kilts 😇

  • Geromina a écrit le 4 août 2023

    Hello Anne bon retour parmi nous. Je sais pas pour les autres mais j’adooorrrre vos commentaires sur vos voyages. Ça donne bien envie de partir ! Bon ça c’est dit 😉🤣
    Je vais faire la recette des falafels histoire de voyager dans la cuisine😂😂😘je sens que ça va être une tuerie.

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      Merci 🙂 Alors je vais écrire quelques articles :p

  • AGNES a écrit le 4 août 2023

    Bonjour,
    Je consulte de temps à autre votre blog et j’essaye quelques recettes pour la famille (que je trouve très bonne !) Je ne suis pas très « réseaux sociaux » et je ne commente que rarement… Mais là, nous revenons aussi tout juste d’un road trip en Ecosse sur 15 jours (Ile de Mull, Sky, les Highlands…) magnifique !!! Superbe synchronicité pour éventuellement demander si une semaine spéciale gastronomie écossaise serait au programme bientôt… peut-être en oubliant le Haggis (que je trouve un peu trop fort en goût) ! Nous avons goûté des Steak and Ale pie – le fameux roast du dimanche au Pub – Katsu chiken with curry (plutôt indien vu les épices !) – de très bonnes soupes (pour manger des légumes !) – Sticky toffee pudding (calorique mais super bon !)… Etc… Merci, merci, merci !!!

    • Anne a écrit le 4 août 2023

      Bonjour Agnès

      j’ai partagé tout mon séjour en live sur Instagram avec les adresses au fur et à mesure. Elles sont encore sur mon compte @papilles (les stories Ecosse 2023). En attendant que j’écrive quelque chose ici 🙂

      • Agnès a écrit le 5 août 2023

        Bonjour Anne,
        Super photos qui me rappellent aussi de beaux souvenirs et nous aussi une grosse envie de légumes à notre retour !!! Je ne veux plus manger de frites… pour l’instant ! P.S. : nous avons eu les mêmes interrogations quant à la robinetterie !

  • betty a écrit le 6 août 2023

    un très chouette panel un grand bravooooooooo , bizzzzzzzzzzz

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