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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 11

Alimentation et nutrition

Les rencontres du Papotin

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Hello hello,

Comment allez-vous ?

Je ne sais pas vous mais moi, je suis assez accro à l’info. J’ai toujours peur de rater un sujet qui va faire que ma vie va devenir pénible 😀 . Je regarde les infos à la télé, les écoute à la radio ou encore les lis dans la presse 😀 . Bref, tout cela pour dire que c’est, parce que c’est diffusé après le journal TV, que j’ai découvert les Rencontres du Papotin.

J’aime beaucoup ces échanges entre des journalistes, non professionnels, porteurs de trouble du spectre autistique et des invités du monde culturel ou politique (Julien Doré, Virginie Effira, Gilles Lellouche etc.) . Je trouve qu’il en ressort une franchise, une émotion, que l’on voit rarement à la télé.  Vous connaissez ? Avez-vous déjà regardé ?

Sans transition, je vous propose aujourd’hui un nouveau menu de la semaine

Lundi

Je vous propose de commencer avec cette salade de chou rouge, pomme, poulet et sauce cacahuètes. Un plat complet comme on les aime.

Salade de chou rouge, poulet, sauce cacahuètes

Salade de chou rouge, poulet, sauce cacahuètes

Mardi

Ce risotto aux épinards et au fromage de chèvre est excellent et facile à faire.

Risotto aux épinards et au fromage de chèvre de Jamie Oliver

Risotto aux épinards et au fromage de chèvre de Jamie Oliver

Mercredi

Je vous propose cette recette de pommes au four au miel et noisettes concassées. Un régal et une recette super facile à faire.

Pommes au four au miel et aux noisettes concassées

Pommes au four au miel et aux noisettes concassées

Jeudi

Ce faux taboulé de chou-fleur à l’avocat et aux agrumes est un must. On l’adore !

Taboulé de chou fleur aux agrumes

Taboulé de chou fleur aux agrumes

Vendredi

Cette quiche aux poireaux et à la truite fumée est une recette parfaite pour un soir avec une petite salade verte.

Quiche aux poireaux et à la truite fumée

Quiche aux poireaux et à la truite fumée

Samedi

On se régale avec cette excellente recette de blancs de poulet, crème fraîche et moutarde. Simple et bon.

Blancs de poulet, crème et moutarde

Blancs de poulet, crème et moutarde

Dimanche

On voyage dans l’assiette avec cette recette d’agneau laqué à l’asiatique.

Agneau laqué à l'asiatique - Pays de Galles

Agneau laqué à l’asiatique – Pays de Galles

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Julie a écrit le 15 mars 2023

    Super semaine qui donne envie, comme toujours ! ça fait plusieurs fois que je regarde vos recettes et les photos donnent toujours autant envie 🙂 y’a plus qu’a aller « popoter » !

    • Anne a écrit le 15 mars 2023

      Merci Julie 🙂 Cela fait plaisir.

  • thibault a écrit le 15 mars 2023

    Pomme au four aux noisettes humm ! le meilleur plat de la semaine 😀

    • Anne a écrit le 15 mars 2023

      🙂

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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