Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 37

Bordeaux – Rue Mautrec

Bonjour à tous,

Je suis peu présente au niveau recettes ces derniers jours, j’en suis désolée. J’ai beaucoup de boulot et comme je fais attention à ce que je mange en ce moment, je suis très dans le menu blanc de poulet + haricots verts + pomme 😀 . Donc rien de bien sexy à partager. Hier je suis allée dans le Lot et Garonne pour voir la récolte des courgettes, c’était super intéressant, je vous en reparle très vite.

Avant que j’oublie, je voulais vous poster ce lien vers des recettes pour le goûter des enfants. Avec la rentrée des classes, je le trouve particulièrement d’actualité (je me jette des fleurs 😀 ).  J’ai entendu en plus à la radio que plein de biscuits industriels étaient en rupture de stock suite une alerte à la salmonelle.

En attendant de nouveaux petits plats, je vous propose ce nouveau menu de la semaine.

Lundi

Ces aubergines à la dukkah sont excellentes. Je ne sais pas si vous les avez déjà cuisinées ? Un régal !

Aubergines au four à la dukkah

Mardi

Ces pommes de terre au four avec leur petite crème à la ciboulette sont faciles à faire et délicieuses.

Pommes de terre au four

Mercredi

Ces blancs de poulet gratinés au four, mozzarella et tomates sont savoureux et prêts très rapidement. Parfait pour toute la famille.

Blancs de poulet gratinés au four

Jeudi

Régalez vous avec cette soupe au pistou, la soupe de début d’automne qui mêle les derniers légumes d’été et les premiers d’automne.

Soupe au pistou

Vendredi

Ce merluchon à l »unilatérale sauce toute fraiche est délicieux.

Merluchon à l’unilatérale, sauce toute fraîche

Samedi

La saison des kiwaï, ces mini kiwis acidulés absolument délicieux est revenue. N’hésitez pas à réaliser ces brochettes, elles sont top.

Brochettes kiwaï truite fumée

Dimanche

Ce filet mignon aux figues, Porto et romarin est un délice.

Filet mignon cuit

Bon appétit, bonne semaine !