
Jardin public Bordeaux
Le soleil est de sortie et j’en ai profité pour m’aérer. Entre la pluie de ces derniers jours et l’épidémie de Covid, je sors finalement assez peu et travaille beaucoup à la maison. Alors là, je suis partie plus tôt que nécessaire et suis allée à mon rendez-vous à pied, en traversant le Jardin Public Bordelais. Et cela m’a fait un bien fou. Il faut que je reprenne mes habitudes de marche quotidienne surtout que les jours rallongent. On commence à vraiment le remarquer, ne trouvez-vous pas ?
Cela fait du bien au moral et cela vivifie 😀 .
Petite info bonus du jour : Vous me retrouverez vendredi dans l’émission Météo à la carte sur France 3 (sauf déprogrammation 😀 ). J’y prépare la recette de salade de butternut rôtie, orange, miel et Pecorino que j’ai publiée il y a quelques jours 😀 .
En attendant, voici le nouveau menu de la semaine.
Lundi
Régalez vous avec cette salade de carottes râpées aux agrumes. Elle est toute fraîche et parfumée.

Salade de carottes râpées aux agrumes
Mardi
Un reste de chips de l’apéro du weekend ? Elles commencent à devenir molles ? Alors réalisez ces délicieuses aiguillettes de poulet croustillantes. C’est surprenant mais très bon, très croustifondant ! Et si vous n’avez pas de restes de chips, vous pouvez aussi ouvrir un paquet, je dis ça je dis rien 😀 .

Aiguillettes de poulet croustillantes cuites
Mercredi
C’est une recette que j’adore et que je réalise régulièrement. Vous aussi êtes amateur de gratin dauphinois ?

Gratin Dauphinois
Jeudi
J’aime beaucoup cette recette de lasagnes végétariennes aux légumes d’hiver. Elle nous régale à chaque fois.

Lasagnes aux légumes
Vendredi
Pour changer des endives aux jambon pourquoi ne pas réaliser ce délicieux gratin de poireaux au jambon ? Cela change et c’est super bon.

Gratin de poireaux au jambon
Samedi
Je trouve que ces patates douces au four accompagnent très bien une viande ou une salade. C’est facile à faire et très bon. Il ne faut pas s’en priver.

Patates douces au four
Dimanche
Le plat mijoté du dimanche est cet excellent boeuf mijoté à la moutarde et au whisky. Vous allez vous régaler.

Boeuf au Whisky
Bon appétit, bonne semaine !















Bonsoir Anne,
Je viens de visionner météo à la carte. Vous êtes super sympathique, naturelle mais c’est bien ce que l’on ressent lorsque l’on consulte votre blog et très à l’aise devant la caméra. Cela est amplement mérité car grâce à vous la cuisine est beaucoup plus agréable à réaliser. De plus, votre blog est plaisant en tout point. Merci, merci !
Merci beaucoup Martine 🙂
Je regarde régulièrement » météo à la carte » , et c’est avec plaisir que je vous ai suivi hier , vous étiez parfaite , aimable et comme d’habitude dans vos recettes , vous nous donnez des explications simples et précises . Quelle chance d’avoir un si beau marché près de chez vous !
PS : je dégustais avec délice , en vous regardant , un poulet rôti avec butternut ail et thym , recette que j’avais trouvé sur votre blog .
Jocelyne
Merci Jocelyne ) Bon weekend