Le soleil est de sortie et j’en ai profité pour m’aérer. Entre la pluie de ces derniers jours et l’épidémie de Covid, je sors finalement assez peu et travaille beaucoup à la maison. Alors là, je suis partie plus tôt que nécessaire et suis allée à mon rendez-vous à pied, en traversant le Jardin Public Bordelais. Et cela m’a fait un bien fou. Il faut que je reprenne mes habitudes de marche quotidienne surtout que les jours rallongent. On commence à vraiment le remarquer, ne trouvez-vous pas ?
Cela fait du bien au moral et cela vivifie 😀 .
Petite info bonus du jour : Vous me retrouverez vendredi dans l’émission Météo à la carte sur France 3 (sauf déprogrammation 😀 ). J’y prépare la recette de salade de butternut rôtie, orange, miel et Pecorino que j’ai publiée il y a quelques jours 😀 .
En attendant, voici le nouveau menu de la semaine.
Lundi
Régalez vous avec cette salade de carottes râpées aux agrumes. Elle est toute fraîche et parfumée.
Mardi
Un reste de chips de l’apéro du weekend ? Elles commencent à devenir molles ? Alors réalisez ces délicieuses aiguillettes de poulet croustillantes. C’est surprenant mais très bon, très croustifondant ! Et si vous n’avez pas de restes de chips, vous pouvez aussi ouvrir un paquet, je dis ça je dis rien 😀 .
Mercredi
C’est une recette que j’adore et que je réalise régulièrement. Vous aussi êtes amateur de gratin dauphinois ?
Jeudi
J’aime beaucoup cette recette de lasagnes végétariennes aux légumes d’hiver. Elle nous régale à chaque fois.
Vendredi
Pour changer des endives aux jambon pourquoi ne pas réaliser ce délicieux gratin de poireaux au jambon ? Cela change et c’est super bon.
Samedi
Je trouve que ces patates douces au four accompagnent très bien une viande ou une salade. C’est facile à faire et très bon. Il ne faut pas s’en priver.
Dimanche
Le plat mijoté du dimanche est cet excellent boeuf mijoté à la moutarde et au whisky. Vous allez vous régaler.
Bon appétit, bonne semaine !