Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 51

Rue Vital Carles Bordeaux

Comme c’est la première année que je fais ce menu de la semaine, je me suis posée la question de savoir si j’allais vous proposer des recettes de fêtes (vu que cela s’approche +++) ou des recettes « normales », parce que l’on ne va pas non plus manger du foie gras, des huîtres ou de la dinde midi et soir toute la semaine. Alors comme je n’arrivais pas à me décider, je vous ai mis un peu de chaque 😀 . Et pour ceux qui cherchent encore des idées, je vous renvoie à cet article : Menu de fêtes : idées recette pour le réveillon.

Pour illustrer cet article, je vous ai mis une photo de Bordeaux, prise cette semaine, peu avant le coucher du soleil, quand la lumière dorée rend tout plus beau et plus doux.

Lundi 20

Parce qu’on est un peu au taquet avec les fêtes qui approchent, ce soir c’est quiche Lorraine.

Quiche Lorraine

Mardi 21

C’est le moment de préparer les petits sablés de Noël.

Sablés de Noël

Mercredi 22

Je vous propose de manger léger avant les agapes avec ce velouté de potiron au massalé.

Velouté de potiron au massalé

Jeudi

En ces périodes de fin d’année, préparer une fondue de poireaux est toujours une bonne idée.

Fondue de poireaux

Vendredi

Je vous souhaite un excellent réveillon avec ce chapon de Noël farci ou avec cette , cette dinde de Noël farcie et ici, plein d’infos sur comment cuire la dinde.

Chapon cuit

Samedi

On se régale avec ces queues de langouste froides, aux agrumes.

Queues de langoustes froides aux agrumes

Dimanche

Parce qu’on ne gâche rien, je vous propose un article consacré à que faire avec les restes de volailles de fêtes.

Chapon de pintade

Bon appétit, bonne semaine et surtout bonnes fêtes !