Si vous cherchiez que faire avec des navets, une petite idée recette sympa et qui sort de l’ordinaire, je vous recommande cette recette de petits navets glacés au miel. C’est excellent pour par exemple accompagner magret de canard rôti au four .
Ingrédients
Il vous faut
- 10 navets de petite taille (500 g environ)
- 2 cuillères à soupe de miel
- 40 g de beurre demi sel
- 1 pincé de piment d’Espelette
Prépartion
Pré cuire les navets épluchés et coupés en morceaux à la vapeur environ 7 minutes ou 20 minutes dans l’eau bouillante salée.
Faites fondre le beurre et le miel dans une sauteuse. Ajoutez les navets et faites revenir à feu vif pour bien les colorer. Remuez régulièrement. En 5/7 minutes c’est prêt. Saupoudrez de piment d’Espelette et servez immédiatement.
Succulent.
Merci pour cette délicieuse recette
Navets fondants et caramelisés
merci Marie 🙂
Les navets fondent dans la bouche. C’est vraiment très bon, je tenterai la prochaine fois avec un magret de canard
Merci, je suis ravie que la recette t’ait plu
Cette recette, comme tant d’autres sur ce blog, est délicieuse. Petite variante pour ma part avec du sirop d’érable au lieu du miel: navets fondants et légèrement sucrés, bref délicieux ! Merci Anne pour toutes ces recettes goûteuses et simples , je suis fan !… Cet après midi, je tente de cuisiner le terrine de foie gras mi cuit. La suite au prochain épisode !
Merci beaucoup de ton retour Cécile. Cela fait plaisir 🙂
Bonjour Anne, Comme Cécile je suis fan de tes recettes. Les navets d’automne sont tellement agréable en cette saison. En les faisant revenir à feu vif je les ai saupoudré de sésame complet grillé … on s’est régalé. Merci.
Merci Michèle 🙂
Parfait… comme d’habitude. J’ai rajouté quelques carottes. Avec un bon magret saignant. Merci pour toutes vos recettes !
MErci Thomas 🙂
Pour la 1ere fois que je fais cette recette, felicitations , je me suis regalee.
Je suis retraitee seule mais j’aime me faire des petits plats et pas trop chers.
Comme 2023 arrive, je vais me premettre de presenter mes meilleurs voeux a tous et toutes. Et surtout , regalez vous !!!
Merci 🙂 bonnes fêtes
Bonjour, j’ai fait cette recette mais avec des radis rose. C’était très bon et ca a fait mouche. 😉
Super Tania, merci de ton retour 🙂
Un délice, merci pour cette recette ! J’avais récolté pas mal de navets boutons d’or hier dans le potager et ne savais pas précisément ce que j’en ferais. J’ai trouvé 😉
Avec un peu de sésame grillé, c’était parfait !
Super, je suis ravie que cette recette te plaise
J’adore ! Les navets sont fondants, c’est délicieux ! Même les ados de la maison en mangent ! Merci pour cette recette.
Merci, je suis ravie que cela t’ait plu
[…] Petits navets glacés au miel […]
[…] très bien des saveurs sucrées. J’avais déjà testé avec du miel avec cette recette de petits navets glacés au miel et nous avions beaucoup aimé. Là, juste avec le sucre apporté par les fruits secs, c’est […]
Moi jai mis les choux de bruxelles dans le poulet c’est super bon et fondant a souhait. Rose
Super
Je ne suis pas fan de navet mais la ça me donne envie d’essayer, merci.
J’en suis ravie 🙂