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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Noilly Prat
Le Noilly Prat est un Vermouth et pour ceux qui l’ignorent, un vermouth est un vin aromatisé aussi appelé apéritif à base de vin dans lequel on ajoute une eau de vie ou une liqueur. Côté alcool, le degré varie entre 16 et 18°C.
Le Noilly Prat est très intéressant en cuisine. Vous pouvez l’utiliser sans souci à la place du vin blanc.
Découvrez ci-dessous mes recettes avec du Noilly Prat.
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