
Haricots Tarbais
On les appelle aussi haricots maïs. C’est LE haricot du cassoulet car il peut cuire longtemps dans se transformer en purée. Il n’est pas toujours facile de trouver des haricots Tarbais, son prix est parfois élevé mais il en vaut la peine, il est vraiment à tomber.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des haricots Tarbais.