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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 19

Alimentation et nutrition

Rue Notre Dame - Bordeaux

Rue Notre Dame – Bordeaux. Mardi, seul jour de soleil.

Hello hello

Comment allez-vous ? J’espère que vous avez passé un excellent 1er mai. Vu le temps que nous avons eu à Bordeaux, nous sommes restés au chaud sans mettre le nez dehors. On a l’impression que le mois de novembre dure depuis 6 mois. Donnez moi du soleil, de la chaleur, du printemps quoi. 

Sans transition, hier, en préparant ce nouveau menu de la semaine, je suis tombée sur plusieurs pages Facebook qui pillaient mon blog : Photos recadrées pour ôter mon nom (ben oui hein), recettes copiées collées sur des sites noyés de publicités etc etc. Je signale à chaque fois, je ne laisse RIEN passer mais cela me rend un peu dingo 😀 . Je sais, il y a des choses plus graves, j’inspire, j’expire et je bois de la camomille 😀 .

Voici le nouveau menu de la semaine !

 

Lundi

La recette facile du lundi est cette quiche aux épinards, fromage de chèvre et noix. L’alliance épinards chèvre fonctionne très bien et la noix apporte du croquant et de la gourmandise. 

Quiche aux épinards, chabichou et noix

Quiche aux épinards, chabichou et noix

Mardi

Régalez-vous de ce délicieux risotto aux asperges et au Parmesan.

Risotto aux asperges et aux pistaches

Risotto aux asperges et aux pistaches

Mercredi

J’adore ces sablés aux noix et au café. Ils sont ultra gourmands.

Sablés aux noix et au café

Sablés aux noix et au café

Jeudi

Cette recette de carottes au curry, lait de coco et citronnelle nous fait voyager dans l’assiette et on se régale des saveurs d’ailleurs.

Carottes citronnelle coco curry

Carottes citronnelle coco curry

Vendredi

Ce gratin de poireaux à la truite fraîche est délicieux.

Gratin de poireaux à la truite du Ciron

Gratin de poireaux à la truite du Ciron

Samedi

Ces escalopes de veau à la crème sont succulentes et vite préparées.

Escalopes de veau à la crème

Escalopes de veau à la crème

Dimanche

Le plat du dimanche est ce délicieux poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges.

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Bon appétit, bonne semaine ! 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Marie-Claire Heppe a écrit le 2 mai 2024

    Tout fait envie merci !

  • Mychelle a écrit le 2 mai 2024

    Merci! Merci! Bonne soirée

    • Anne a écrit le 2 mai 2024

      Avec plaisir. Bonne soirée aussi.

  • brijoudu93 a écrit le 2 mai 2024

    tout est très tentant (comme chaque semaine) merci Anne

  • Michel a écrit le 2 mai 2024

    1er mai sous le soleil en BELGIQUE avec 26 °.
    Jamais vu ça
    Heureusement avec une biere Belge bien fraîche .

    • Anne a écrit le 2 mai 2024

      Super 🙂 J’espère que tu as profité pour nous 🙂

  • Martine a écrit le 2 mai 2024

    Coucou
    Eh bien oui, nous avons passé un excellent 1er mai, à Bordeaux, malgré la pluie et le froid. 😁.
    Nous avons enfin pu aller déjeuner chez Zephirine. Depuis le temps…. Il suffisait de s’organiser et de réserver suffisamment tôt (merci Agathe).
    C’était vraiment excellent, l’accueil est chaleureux, l’atmosphère très agréable. Nous avons été enchantés.
    Merci Anne pour cette bonne adresse !

    • Anne a écrit le 2 mai 2024

      J’en suis ravie 🙂 Oui l’accueil et la cuisine sont vraiment au top 🙂

  • Barbara a écrit le 3 mai 2024

    grrr grrr grrr pour le pillage
    tu as raison ne laisse rien passer (mais oui c’est fatiguant ,usant ,énervant, chronophage… intolérable ) bon courage pour tout ça
    et merci pour le menu de saison ♥

    et tiens :pour toi ☼ il revient ici aujourd’hui 🙂

    à bientôt
    encore merci ,merci, merci pour tout le boulot et ce que tu nous partages offres!

  • claude a écrit le 3 mai 2024

    Oh, tout me tente même si, en ce moment, j’ai du mal à me mettre à cuisiner…
    je suis scandalisée, mais pas étonnée , par ce que tu nous dis à propos du  » pillage » de tes recettes. Nous vivons dans un monde ou tout est permis, ou tout doit être gratuit et mis à disposition de tous ! La boite à livres de la rue d’à côté, installée par un particulier, est régulièrement vidée par deux personnes qui se servent et vont revendre leur récolte.Tant pis pour ceux qui jouent le jeu .
    Merci pour toutes les idées, je retiens celle du gratin de poireaux et du poulet.
    Bon week-end.

    • Barbara a écrit le 3 mai 2024

      nan !
      ?
      honteux pour la boite à livres!

    • Anne a écrit le 3 mai 2024

      Coucou Claude

      Je suis EFFARÉE. C’est d’une tristesse.

  • annie35 a écrit le 3 mai 2024

    Pourquoi ne pas piller quand le travail est déjà tout fait ?????? Il faut dire que tes photos sont si belles ……Tu dois en boire des litres de camomille !!!!! Ton menu est superbe et donne très envie, merci pour tout ton travail, belle journée, j’espère que le soleil est de retour !

    • Anne a écrit le 3 mai 2024

      C’est usant en tout cas

  • Harbulot a écrit le 3 mai 2024

    Tout cela a l’ai déliciuex !!

  • jacqueline arrigo a écrit le 3 mai 2024

    bonjour,
    nous attendons aussi le printemps avec impatience !
    avec vos bonnes recettes ca nous remonte le moral !

  • MLaure a écrit le 4 mai 2024

    Alors Anne…. comment te dire ??? Cette semaine j’aime et j’adore même toutes tes propositions. On va se régaler à la maison c’est sur.
    Merci beaucoup 😊

  • Marie-Pierre a écrit le 6 mai 2024

    Oh là là, tout me tente ! Le problème, c’est de faire sans four…
    Ne laisse rien passer, Anne ! C’est honteux, inadmissible. N’y a-t-il pas une Loi ?
    Ici, en Bretagne Sud, c’est le déluge. Jamais vu ça.

    • Anne a écrit le 6 mai 2024

      Coucou Marie Pierre

      Si si bien sur , il y a des lois. Encore faut il qu’elles soient appliquées. C’est comme pour le reste :/

  • bellegue a écrit le 7 mai 2024

    Un grand merci pour ces idées de menus toujours inspirantes ! Cela représente un énorme travail mais il est très apprécié…!

    • Anne a écrit le 7 mai 2024

      Merci 🙂 C’est vrai que c’est beaucoup de boulot 🙂

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