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Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 47

Alimentation et nutrition

 

Butternut

Butternut

Hello hello, 

Je devais être en déplacements en Allemagne et paf, tempête, vol retardé, vol annulé et .. voyage au mieux reporté. Je regrette car j’avais super envie de découvrir Düsseldorf. Ce n’est que partie remise :/ . Après, j’aurais aussi préféré être ailleurs vu la météo du moment. Il fait un temps épouvantable à Bordeaux aujourd’hui, beaucoup de vent. Mais bon,  je n’ai pas de neige comme certains d’entre vous. 

Je vous propose donc un menu de la semaine réconfortant pour faire face à la tempête en cours. Et pour ma part, je vais rester au chaud avec un bon livre.

Bonne semaine ! 

Lundi

Réchauffez-vous avec ce velouté de butternut et carottes au safran et à l’orange.

Soupe butternut carottes orange safran

Soupe butternut carottes orange safran

Mardi : 

Période des courges oblige, je vous propose de vous régaler avec cette recette de courge spaghetti à la sauce tomate.

Courge Spaghetti (c) Christ-ophile CC BY-NC-ND 2.0

Courge Spaghetti (c) Christ-ophile CC BY-NC-ND 2.0

Mercredi

Ce cake aux pommes et aux amandes est délicieux et de plus, sans gluten.

Cake aux pommes sans gluten

Cake aux pommes sans gluten

Jeudi

Ces endives braisées au miel sont délicieuses et légères.

Endives braisées au miel

Endives braisées au miel

Vendredi

Régalez-vous avec ce crumble de saumon à l’aneth et aux petits pains suédois.

Crumble de saumon aux petits pains suédois

Crumble de saumon aux petits pains suédois

Samedi

Je vous propose une recette de gratin de pommes de terre façon Tartiflette

Gratin façon tartiflette

Gratin façon tartiflette

Dimanche 

Ce dimanche c’est pot au feu, et puis c’est tout ! 

Pot au feu

Pot au feu

Bon appétit, bonne semaine ! 

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Claudette a écrit le 24 novembre 2024

    Un grand merci pour toutes vos bonnes recettes c’est régulierement que je pars à la recherche de plats sur votre site ?Nous sommes que 2 mais je voudrais tout faire donc je garde et quand je reçois mes enfants je vais piocher une recette dans votre blog selon ce que j’ai
    J’ai noté le poulet a la mauricienne , rien que la photo me fait saliver
    a faire sous peu
    Merci pour votre partage et votre bon coeur à travers vos recettes de cuisine c’est de l’amour que vous transmettez et cela n’a pas de prix .Merci, merci, merci

    • Anne a écrit le 24 novembre 2024

      Avec plaisir Claudette, cela fait plaisir. Pensez à noter les recettes testées avec les étoiles, cela m’est très utile <3

  • annie35 a écrit le 22 novembre 2024

    Bonjour Anne ! Voilà des bonnes idées pour toute la semaine, c’est le but aussi …..Tes soupes sont toujours très réconfortantes, ton cake me tente beaucoup, le pot au feu sera rapidement dans nos assiettes, les endives seront vite cuisinées, ça va chauffer dans la cuisine !!!! Belle journée
    Jolies photos !!!

    • Anne a écrit le 22 novembre 2024

      Merci Annie 🙂

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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