Carrelet
Hello hello,
J’ai l’habitude de dire que je travaille 2 plein temps mais en ce moment c’est 3 #OMG ! De 7 h du matin à minuit, je n’arrête pas. Je recadre des photos, retravaille mes vieux articles, ajoute des nouveaux tags et créée de nouvelles rubriques. Je peux vous dire que c’est un peu épuisant #han mais il faut. Google nous oblige à travailler de plus en plus nos contenus pour apparaître dans son moteur de recherches. Pas le choix ma pauvre Lucette.
En tout cas, vivement les vacances. Elles seront courtes mais j’espère que nous pourrons partir un peu cet automne. J’irai bien en Andalousie. J’y suis allée plusieurs fois pour le boulot mais à chaque fois rapidement. Je n’ai pas vu grand chose et j’ai envie d’y retourner. Vous connaissez ? Affaire à suivre en tout cas.
Et vous, êtes-vous en congés ? Prenez-vous un peu de repos ? Côté cuisine, je suis très sur le combo piperade/ratatouille en ce moment, je ne pourrai manger que cela. En plus, cerise sur le gâteau, plus c’est réchauffé et meilleur c’est. Que demander de plus ? Un nouveau menu de la semaine 😀 ? Le voici :
Pour l’illustration, il s’agit d’un carrelet sur la Gironde. Si vous voulez en savoir plus c’est ici : la renaissance du Château Grand Puy Ducasse, Pauillac.
Lundi
La tarte à la tomate on adore tous. En voici une version aux artichauts. C’est excellent et cela change.
Tarte tomates artichauts
Mardi
Connaissez-vous le chique, cette salade de fromage frais aux herbes originaire des Vosges ? C’est délicieux et rafraîchissant.
Chique
Mercredi
Régalez-vous avec cette excellente pizza Basque au jambon de Bayonne et aux piquillos.
Pizza basque
Jeudi
Ce gratin d’aubergines au four, sauce tomate et viande hachée est un délicieux plat complet.
Gratin d’aubergines
Vendredi
Régalez-vous avec cette excellente salade de saumon fumé, féta, fenouil et oignons rouges.
Salade de saumon fumé, féta, fenouil et oignon rouge
Samedi
Pour l’apéro du weekend, n’hésitez pas à préparer ces excellents baguettes aux tomates cerises, sans pétrissage.
Baguette aux tomates cerise
Dimanche
Le poulet du dimanche est ce délicieux poulet aux tomates, lard fumé et olives noires.
Poulet du dimanche aux tomates, lardon, estragon
Bon appétit, bonne semaine.
Merci pour votre travail. Les recettes sont super. Je m en inspire souvent.
merci 🙂
Merci pour tout, vos vacances sont bien méritées.
Vous allez voir pleins de merveilles en Andalousie : Séville Cordoue Grenade et leurs monuments historiques éblouissants ainsi que le reste….L’automne y est magnifique.
Bonjour Marie-Françoise,
Je suis allée 2 fois à Séville mais toujours pour le boulot et cela a été très rapide. J’ai vraiment envie de revenir 🙂