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Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 18

Alimentation et nutrition

Rue Notre Dame - Bordeaux

Rue Notre Dame – Bordeaux. Mardi, seul jour de soleil.

Hello hello

Comment allez-vous ? J’espère que vous avez passé un excellent 1er mai. Vu le temps que nous avons eu à Bordeaux, nous sommes restés au chaud sans mettre le nez dehors. On a l’impression que le mois de novembre dure depuis 6 mois. Donnez moi du soleil, de la chaleur, du printemps quoi. 

Sans transition, hier, en préparant ce nouveau menu de la semaine, je suis tombée sur plusieurs pages Facebook qui pillaient mon blog : Photos recadrées pour ôter mon nom (ben oui hein), recettes copiées collées sur des sites noyés de publicités etc etc. Je signale à chaque fois, je ne laisse RIEN passer mais cela me rend un peu dingo 😀 . Je sais, il y a des choses plus graves, j’inspire, j’expire et je bois de la camomille 😀 .

Voici le nouveau menu de la semaine !

 

Lundi

La recette facile du lundi est cette quiche aux épinards, fromage de chèvre et noix. L’alliance épinards chèvre fonctionne très bien et la noix apporte du croquant et de la gourmandise. 

Quiche aux épinards, chabichou et noix

Quiche aux épinards, chabichou et noix

Mardi

Régalez-vous de ce délicieux risotto aux asperges et au Parmesan.

Risotto aux asperges et aux pistaches

Risotto aux asperges et aux pistaches

Mercredi

J’adore ces sablés aux noix et au café. Ils sont ultra gourmands.

Sablés aux noix et au café

Sablés aux noix et au café

Jeudi

Cette recette de carottes au curry, lait de coco et citronnelle nous fait voyager dans l’assiette et on se régale des saveurs d’ailleurs.

Carottes citronnelle coco curry

Carottes citronnelle coco curry

Vendredi

Ce gratin de poireaux à la truite fraîche est délicieux.

Gratin de poireaux à la truite du Ciron

Gratin de poireaux à la truite du Ciron

Samedi

Ces escalopes de veau à la crème sont succulentes et vite préparées.

Escalopes de veau à la crème

Escalopes de veau à la crème

Dimanche

Le plat du dimanche est ce délicieux poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges.

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Bon appétit, bonne semaine ! 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • bellegue a écrit le 7 mai 2024

    Un grand merci pour ces idées de menus toujours inspirantes ! Cela représente un énorme travail mais il est très apprécié…!

    • Anne a écrit le 7 mai 2024

      Merci 🙂 C’est vrai que c’est beaucoup de boulot 🙂

  • Marie-Pierre a écrit le 6 mai 2024

    Oh là là, tout me tente ! Le problème, c’est de faire sans four…
    Ne laisse rien passer, Anne ! C’est honteux, inadmissible. N’y a-t-il pas une Loi ?
    Ici, en Bretagne Sud, c’est le déluge. Jamais vu ça.

    • Anne a écrit le 6 mai 2024

      Coucou Marie Pierre

      Si si bien sur , il y a des lois. Encore faut il qu’elles soient appliquées. C’est comme pour le reste :/

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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