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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 2

Alimentation et nutrition

Vaisselle vintage

Vaisselle vintage (une de mes passions 😀 – rapportés des vacances de Noël )

Hello hello et bonne reprise à tous ceux qui ont repris le travail. 

Pour cette nouvelle semaine, je vous ai mis forcément des recettes pour l’Epiphanie. Êtes vous plutôt brioche des rois ou galette frangipane ?  Comme je suis une fille nuancée, je vous mets les 2 recettes (et puis je tiens à la vie). Les sujets clivants, il y en a tellement. Aujourd’hui vous devez penser en noir ou en blanc et jamais en gris.  Eh bien moi, je ne suis que nuances de gris (sans connotation hum hum hein 😀 ). 

Bref, voici le nouveau menu de la semaine

Lundi 

Hop hop, voici donc l’exquise recette du Royaume et la délicieuse galette frangipane. Faites votre choix. Et si vous aimez les fruits confits, j’ai aussi  ici : galette des rois briochée.

Mardi

Régalez-vous avec ce gratin de chou-fleur à la mozzarella et au curry.

Gratin de chou-fleur mozzarella et curry

Gratin de chou-fleur mozzarella et curry

Mercredi

Les oeufs cocotte, c’est délicieux et vite faite. Voici une recette d’oeufs cocotte aux champignons.

Oeuf cocotte aux champignons

Œuf cocotte aux champignons

Jeudi

Ce gratin dauphinois tout simple est très bon !

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Vendredi

Des petits feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux, cela vous tente ? Ils sont très bons !

Feuilletés au saumon et poireaux

Feuilletés au saumon et poireaux

Samedi

Ce velouté de potiron au massalé est délicieux et parfumé. Si vous n’avez pas de massalé, vous pouvez mettre du curry par exemple.

Velouté de potiron au massalé

Velouté de potiron au massalé

Dimanche

Les carbonades flamandes, je ne sais pas is vous connaissez mais c’est un plat succulent et réconfortant.

Carbonades flamandes

Carbonades flamandes

Bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Soise a écrit le 29 janvier 2024

    Tout est très sympa et accessible.
    Merci Anne

  • Jeff Rose a écrit le 17 janvier 2024

    La galette frangipane c’est le retour de la tradition et sans conteste la meilleure façon de feter l’epiphanie. La votre avait l’air bien gourmande
    merci pour les suggestions

    • Anne a écrit le 17 janvier 2024

      Avec plaisir 🙂

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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