Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 40

Alimentation et nutrition

Camilla et Charles - Bordeaux

Camilla et Charles – Bordeaux

Hello hello

Comment allez-vous ? 

La semaine dernière, Camilla et Charles étaient à Bordeaux et j’ai eu la chance d’être invitée à un évènement sur la place de la Bourse à Bordeaux. Il y avait des entreprises françaises et britanniques, principalement dans les domaines du vin et de la gastronomie au sens large. Il y avait ainsi Baillardran (les cannelés), une fromagère locale (Delphine) et puis des chips Tyrrells, des vins pétillants sans alcool (anglais), des whiskies, le chef Ken Holm etc.

Bref, j’ai fait mon petit tour pour découvrir tout cela et quand j’y étais, le roi et la reine sont passés entourés de toute une équipe de sécurité. C’était assez incroyable. Et comme ils sont montés sur une scène pour saluer la foule (le maire a fait un discours), j’ai pu prendre quelques photos dont celle-ci.  Je suis rentrée chez moi en me disant que j’aurais des trucs à raconter à mes petits enfants. 😀 

Bref, tout cela n’a rien à voir avec le nouveau menu de la semaine. Je vous laisse en sa compagnie, faites-en bon usage. 

Lundi

Je vous propose de démarrer la semaine avec cette recette de camembert au four, figues et thym.

Camembert rôti au four

Camembert rôti au four

Mardi

Les champignons à la grecque étaient un plat à la mode il y a quelques années chez les traiteurs. Et je n’en vois plus (remarquez je ne vais pas souvent chez le traiteur non plus 😀 ) mais vous pouvez les préparer maison et c’est très bon.

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Mercredi

Des canelés, cela vous dit ? La recette est ici : cannelés bordelais.

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Jeudi

Régalez-vous avec ce filet mignon au four, pommes de terre et poivrons, un plat tout en un comme on les aime. 

Filet mignon, pommes de terre et poivrons cuits

Filet mignon, pommes de terre et poivrons cuits

Vendredi

Ce risotto aux champignons des bois est délicieux. N’hésitez pas à le réaliser.

Risotto aux champignons des bois

Risotto aux champignons des bois

Samedi

Ces aiguillettes de poulet à l’aigre-douce sont ultra rapides à préparer et savoureuses.

Aiguillettes de poulet à l'aigre douce

Aiguillettes de poulet à l’aigre douce

Dimanche

Pour le goûter dominical je vous propose de préparer ces délicieux muffins aux figues et aux noix

Muffins aux figues et aux noix

Muffins aux figues et aux noix

Bon appétit, bonne semaine ! 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Michelle Le Part a écrit le 9 octobre 2023

    Une semaine gourmande.. j’adore
    .Merci Anne
    Je ne pâtisse pas beaucoup ce n’ est pas ma passion et pourtant je suis très gourmande

    • Anne a écrit le 9 octobre 2023

      Avec plaisir. Moi non plus je ne pâtisse pas. Je fais quelques gâteaux familiaux (tarte, clafoutis, crumbles .. ) 😉

  • Laurence Trillaud a écrit le 1 octobre 2023

    Bonjour Anne
    Les champignons à la Grecque, voilà une recette qui fera une excellente entrée pour ce dimanche ensoleillé !! Merci pour toutes ces recettes !! Bon dimanche !!

    • Anne a écrit le 1 octobre 2023

      Avec plaisir 🙂

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats











Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
267 000
followers
Pinterest
568 300
followers
Instagram
94 800
followers