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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 8

Alimentation et nutrition

Bordeaux - Rue Vital carles

Bordeaux – Rue Vital carles

Hello hello

Comment allez-vous ?

J’ai testé ces dernières semaines ChatGPT, ce fameux outil basé sur l’intelligence artificielle et qui répond à nos questions. J’avoue que le résultat est assez impressionnant, même si parfois cela répond à côté de la plaque. En fait, on sent déjà que cela pense en anglais et pas en français. Mais quand même. Et cela fonctionne aussi pour les recettes de cuisine. Vous lui demandez la recette de n’importe quoi et il vous la donne. Je ne sais pas si c’est fiable mais à l’oeil ce n’est pas n’importe quoi. Si vous demandez une recette de boeuf aux olives, cela ne vous donne pas des lasagnes au jambon.  Vous voyez le truc ?

Bon après, il faut quand le même prendre avec des pincettes puisqu’il m’a dit (une fois, après il a rectifié) que Papilles et Pupilles était écrit par Florent Ladeyn ^-^.

En tout cas, cela va vite la technologie !

je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine, que j’ai écrit toute seule, sans l’aide d’une quelconque machine intelligente 😀 .

Lundi

Régalez-vous avec ces délicieux falafels au four. C’est tellement bon !

Falafels

Falafels

Mardi

Ces patates douces au four sont ultra faciles à faire et sont délicieuses.

Patates douces cuites au four

Patates douces cuites au four

Mercredi

J’adore cette tarte au citron et aux spéculoos. Elle est délicieusement acidulée et ultra facile à faire.

Tarte au citron

Tarte au citron

Jeudi

Ces aiguillettes de canard au miel, vinaigre balsamique et graines de sésame sont prêtes en 5 minutes et sont excellentes.

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Vendredi

Un petit poke bowl ? Cela vous tente ?

Poke bowl

Poke bowl

Samedi

Le plat mijoté du weekend est ce sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit. Un régal.

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Dimanche

Je vous propose de préparer ces excellents pancakes américains. On voyage à New York !

Pancakes comme à New York

Pancakes comme à New York

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Sabrina | Détours du monde a écrit le 22 février 2023

    Wow, j’adore ce menu! Tu allèges notre charge mentale, Anne. Merciiii 🫶🏼

    • Anne a écrit le 23 février 2023

      Oui 🙂 C’est le but.

  • Karine a écrit le 20 février 2023

    Falafels accompagnés de la sauce au tahiné testés et unanimement approuvés ! Et ouf qu’il m’en reste pour ce midi 😊

    • Anne a écrit le 20 février 2023

      merci

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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