Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 39

Raisins

Bonjour à tous

Je suis partie à Murcie en Espagne en début de semaine dernière, c’était encore l’été et quand je suis rentrée à Bordeaux dimanche soir très tard, l’automne était arrivé. Les matinées et les soirées sont fraîches. Heureusement le soleil de l’après midi est encore bien agréable. Mais, cette semaine, le menu est plus automnal, forcément 🙂 . J’espère que cette nouvelle proposition vous plaira. Je vous laisse en faire bon usage.

Lundi

Vous vous régalerez avec cette salade automnale au chou blanc, raisins, noix et pomme reinette.

Salade automnale au chou blanc, raisins, pommes et noix

Mardi

Régalez-vous avec ce gombo, un délicieux plat mijoté. J’ai ramené la recette de la Nouvelle Orléans.

Gombo comme en Louisiane

Mercredi

Avec la reprise de l’école, peut être cherchez-vous des idées de goûter. Je vous propose de préparer ce pain de mie maison, très moelleux.

Pain de mie tout moelleux

Jeudi

Je vous propose une autre salade cette semaine, cette fois-ci il s’agit d’une salade de haricots blancs au magret séché. C’est excellent.

Salade de haricots blancs au magret séché

Vendredi

Et si vous réalisez cette chouette recette de filets de limande à la fondue de poireaux ? C’est super bon !

Filets de limande à la fondue de poireau

Samedi

Cette recette de filet mignon au chorizo et au Porto est facile à faire et pleine de saveurs.

Filet mignon de porc au Porto et Chorizo

Dimanche

Je crois que ce crumble aux figues et aux noix et l’un de mes desserts préférés 😉 .

Crumble figues noix

Bon appétit, bonne semaine.