Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 26

Bordeaux fête le vin

Hello hello,

Comment allez-vous ?

A Bordeaux, on respire enfin après ces journées caniculaires. J’imagine que c’est pareil chez vous.  J’étais contente d’avoir des petits plats préparés type tomates farcies maison dans mon congélateur pour ne pas avoir à cuisiner et à allumer le four. Cette semaine s’annonçant plus clémente côté météo, je vous re propose des plats variés et plus seulement des salades 🙂 .

Ce weekend se déroule Bordeaux Fête le Vin à Bordeaux. C’est un bel évènement qui met nos vins et nos vigneron(ne)s à l’honneur. On peut déguster aussi bien nos crus que nos spécialités locales gourmandes mais surtout rencontrer les femmes et les hommes qui toute l’année travaillent pour réaliser ce précieux nectar que le monde entier apprécie. J’y serai !

Sans transition, voici le nouveau menu de la semaine.

Lundi

Régalez-vous avec cette délicieuse Salade César au poulet.

Salade Cesar ©Piyato `shutterstock

Mardi

Les pâtes c’est la vie 😀 . Aujourd’hui je vous propose de réaliser cette délicieuse recette de pâtes aux tomates confites et au Parmesan.

Pâtes aux tomates confites et au Parmesan

Mercredi

J’aime beaucoup ce crumble à la rhubarbe, flocons d’avoine et vanille. Il est délicieux et acidulé.

Crumble à la rhubarbe et aux flocons d’avoine

Jeudi

Réalisez cette délicieuse recette de falafels au four. Avez-vous déjà testé ces boulettes de pois chiche ?

Falafels

Vendredi

C’est l’une de mes recettes préférées avec du saumon, c’est le saumon laqué aux saveurs asiatiques

Saumon laqué aux saveurs asiatiques

Samedi

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de pain. N’hésitez pas à réaliser ces baguettes sans pétrissage aux tomates cerises. Elles sont parfaites pour l’apéro.

Baguette aux tomates cerise

Dimanche

Le plat du dimanche est cette côte de boeuf à la plancha, sauce au poivre. Un régal !

Côte de boeuf irlandais coupée

Bon appétit, bonne semaine !