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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 33

Alimentation et nutrition

Récolte de pommes de terre - jardin familial

Récolte de pommes de terre – jardin familial

Hello les amis,

Je suis de retour à Bordeaux. Après 2 semaines de vacances en Auvergne et une petite escapade dans le Lot, nous sommes rentrés à la maison avec la chaleur. On a pris plus de 10 degrés en 2 jours. #Han. Je suis en plein dans le remplissage de frigo / machine à laver / nettoyage …. mais j’ai pris le temps de vous préparer ce nouveau menu de la semaine.

Lundi

Chez nous, on adore les poivrons grillés au four avec de l’ail, du basilic, du cumin, de l’huile d’olive … Délicieux !

Poivrons au four

Poivrons au four

Mardi

Très frais et très bon, le coleslaw de la Nouvelle Orléans, façon Nigella.

Coleslaw de Nigella Lawson

Coleslaw de Nigella Lawson

Mercredi

Je vous recommande cette délicieuse salade estivale aux saveurs de la Nouvelle Aquitaine qui sera parfaite pour les journées de fortes chaleurs.

Salade estivale aux saveurs du sud ouest

Salade estivale aux saveurs de la Nouvelle Aquitaine

Jeudi

C’est facile à faire et délicieux. Essayez de cuisiner ces bâtonnets de courgettes gratinés au Parmesan et vous vous régalerez !

Courgettes gratinées

Courgettes gratinées

Vendredi

Cuisinez ces encornets sauté au chorizo à la plancha ou à la poêle. C’est succulent !

Encornets au chorizo

Encornets au chorizo

Samedi

Si vous avez le courage d’allumer le four, alors n’hésitez pas à cuisiner cet excellent filet mignon à l’italienne.

Filet mignon à l'Italienne

Filet mignon à l’Italienne

Dimanche

Le dessert de la semaine est ce succulent gâteau croustifondant aux pêches et aux framboises.

Gâteau croustifondant pêches framboises

Gâteau croustifondant pêches framboises

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Brijoudu93 a écrit le 12 août 2021

    Merci pour toutes ces bonnes suggestions

  • Sylvie a écrit le 12 août 2021

    Hum, que de bonnes choses qui nous attendent ! Merci

  • lilou a écrit le 12 août 2021

    bonjour merci pour vos delicieux menus , c’est toujours avec plaisir que je vous suis pas a pas depuis un bon moment maintenant et mon fils aussi
    bonne journée

  • Mamirabelle a écrit le 12 août 2021

    Oh là là merci encore pour toutes ces bonnes recettes 😊 on va encore se régaler cette semaine 😉

    • Anne a écrit le 12 août 2021

      Avec plaisir Mamirabelle 🙂

  • Nini a écrit le 12 août 2021

    Super, j’ai un filet mignon au congé.
    En route pour le faire à l’italienne…. Avec pommes de terre et tomates du jardin.

    Merci et bonne journée à tout le monde.

  • Laulau47 a écrit le 12 août 2021

    Super toutes ces idées de recettes 👍

  • Barbara a écrit le 12 août 2021

    tu es un amour
    merci merci merci

    bon courage pour les courses lessives etc etc
    ps viens chez nous et ce sera encore 10° de plus 🙂

    mon mari veut l’ordi alors à demain
    mais merci et TOP ces photos ,ces recettes ces propositions

    je connais(et recommande aussi 🙂 ) tout
    sauf les 2 dernières (filet mignon et gâteau pêche framboise: les 2 m’ont l’air hummmmmm ) donc j’ai hâte de repasser
    bisous et à suivre ♥☼

    • Anne a écrit le 12 août 2021

      Merci Barbara et bonne fin d’après midi à toi. C’est orageux chez moi

      • Barbara a écrit le 12 août 2021

        sommes passés en vigilance orange canicule prévu + chaud demain mais sec toujours
        bon courage si orages

        • Anne a écrit le 14 août 2021

          Je pense bien à toi Barbara <3

          • Barbara a écrit le 15 août 2021

            je ne crains pas la chaleur mais merci Anne
            hier j’ai même pesté -presque-car pliée sur canapé (douleurs) rien vu

            sinon
            je sais gérer dans la maison et les heures à l’extérieur
            pas comme quelqu un qui a réservé un court au club de tennis à 12h30 si si !! dingue inconscient même

  • Stéphanie a écrit le 12 août 2021

    Ça sent toujours bon par ici… Hummm… Les poivrons, j’en salive !

  • annie35 a écrit le 12 août 2021

    Courgettes au parmesan hier soir, que c’est bon ( et rapide à faire !!!). De belles tentations pour la semaine. Merci de nous a voir consacré du temps pendant tes vacances et courage pour les « occupations » du retour !

    • Anne a écrit le 14 août 2021

      Avec plaisir Annie 🙂

  • passeuse a écrit le 12 août 2021

    Coucou Anne
    J’ai vu tout au long de ses 2 semaines que le jardin familial a bien donné !!!
    J’en suis heureuse pour vous tous !!
    Ici, nous finissons les conserves !!
    Il ne me reste plus qu’à faire les tomates confites !!
    Ensuite , ce sont les vacances pour nous _ mon mari et moi !!!
    A nous les belles découvertes et le plaisir de flâner !!
    2 semaines de repos bien méritée !!!
    Et pour le menu, ses petites salades rafraichissent bien !!
    Quand aux courgettes gratinées, elle sont au menu tout les ans , tellement on les adore !!
    Quand au gâteau croustifondant , je l’ai déjà cuisiné deux fois _ pêches , framboises et pommes , framboises !!
    Mon mari et ma fille ne l’ont pas boudé !!
    Bon retour chez vous !!
    Enjoy

    • Barbara a écrit le 13 août 2021

      bonnes vacances alors …

      • passeuse a écrit le 13 août 2021

        Merci BARBARA
        je pense à toi avec cette canicule !!
        J’espère qu’il n’y aura pas de départ de feu dans ta région !!

        • Barbara a écrit le 13 août 2021

          merci Myriam
          j’espère oui pour les feux (si bien sûr il y eu qq départs mais très vite maitrisés ouf)
          et ;( pour la planète la terre les plantes 🙁
          moi no soucis je gère très très bien 🙂

          bonnes vacances à toi profite

    • Anne a écrit le 14 août 2021

      Merci beaucoup Myriam 😉 Cela fait du bien de rentrer aussi. Très bon weekend à toi 🙂

  • Nanou a écrit le 13 août 2021

    De belles recettes en perspective!! même en vacances tu n’abandonnes pas, tu travailles sans arrêt et restes près de nous avec toutes ces magnifiques randonnées et belles découvertes soit en superbes régions ou délicieuses cuisines. Merci Anne de nous consacrer autant de ton temps même en vacances, tu es extraordinaire!! Un très grand Merci avec de gros bisous.

    • Anne a écrit le 14 août 2021

      avec plaisir Nanou 🙂

  • Meryem a écrit le 13 août 2021

    Et voilà pour toute la semaine sans se poser de questions..Merci pour toutes ces belles idées et bon courage pour la remise en route …j’ai connu aussi ! Bises

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