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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 32

Alimentation et nutrition

Récolte de courgettes

Récolte de courgettes

Hello hello,

La météo de ce mois de juillet n’était pas vraiment au rendez-vous. Je fais le pari que cela s’améliore avec ce nouveau menu de la semaine. En attendant le soleil, on récolte des courgettes dans la maison familiale. Et Dieu sait qu’il y en a 😀 .  On congèle, on met sous vide, on fait des bocaux. Toujours en attendant la chaleur et le ciel bleu, au lieu de plonger dans la piscine, on joue à Tim’s’up (et on rigole beaucoup).. Vous connaissez comme jeu ? C’est intergénérationnel  et nous on adore !

Sans transition, comme ils disent à la télé, voici le nouveau menu de la semaine

Lundi

Le lundi c’est Tzatziki 😀 !

Tzatziki

Tzatziki

Mardi

Si vous avez des restes de pain (et même si vous n’en avez pas) alors réalisez cette délicieuse salade panzanella

Panzanella ©Tatiana Vorona shutterstock

Panzanella ©Tatiana Vorona shutterstock

Mercedi

C’est LA tarte de l’été, la tarte feuilletée à la tomate.

Tarte feuilletée à la tomate

Tarte feuilletée à la tomate

Jeudi

Les aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver régaleront toute la famille !

Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver

Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver

Vendredi

Une recette facile et délicieuse : gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert

Gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert

Gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert

Samedi

Je vous emmène en voyage en Inde avec cette succulente recette de poulet korma

Poulet korma

Poulet korma

Dimanche

Et enfin en dessert du dimanche, je vous propose notre tarte préférée, la tarte aux pêches, citron vert et romarin d’Ottolenghi. Une merveille !

Tarte pêche romarin citron vert Ottolenghi

Tarte pêche romarin citron vert Ottolenghi

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Méryem a écrit le 5 août 2021

    Et dire qu’en pleines vacances tu prends encore le temps de nous envoyer des super menus !! Pour moi 15j de répit et c’est le retour par temps d’automne..mais ce soir la terrine de courgettes de belle maman a eu du succès ! Merci pour ces nouvelles recettes toujours aussi tentantes

    • Barbara a écrit le 6 août 2021

      oui merci Anne !

    • Anne a écrit le 6 août 2021

      Merci Méryem 🙂

  • passeuse a écrit le 5 août 2021

    Bonjour Anne
    Excellent , ton menu !!
    Comme à chaque fois !
    Bonne fin de semaine à toi !!
    Bises !!

    • Anne a écrit le 5 août 2021

      Merci Myriam 🙂

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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