Récolte de courgettes
Hello hello,
La météo de ce mois de juillet n’était pas vraiment au rendez-vous. Je fais le pari que cela s’améliore avec ce nouveau menu de la semaine. En attendant le soleil, on récolte des courgettes dans la maison familiale. Et Dieu sait qu’il y en a 😀 . On congèle, on met sous vide, on fait des bocaux. Toujours en attendant la chaleur et le ciel bleu, au lieu de plonger dans la piscine, on joue à Tim’s’up (et on rigole beaucoup).. Vous connaissez comme jeu ? C’est intergénérationnel et nous on adore !
Sans transition, comme ils disent à la télé, voici le nouveau menu de la semaine
Lundi
Le lundi c’est Tzatziki 😀 !
Tzatziki
Mardi
Si vous avez des restes de pain (et même si vous n’en avez pas) alors réalisez cette délicieuse salade panzanella
Panzanella ©Tatiana Vorona shutterstock
Mercedi
C’est LA tarte de l’été, la tarte feuilletée à la tomate.
Tarte feuilletée à la tomate
Jeudi
Les aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver régaleront toute la famille !
Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver
Vendredi
Une recette facile et délicieuse : gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert
Gambas à l’huile d’olive vanillée et au citron vert
Samedi
Je vous emmène en voyage en Inde avec cette succulente recette de poulet korma
Poulet korma
Dimanche
Et enfin en dessert du dimanche, je vous propose notre tarte préférée, la tarte aux pêches, citron vert et romarin d’Ottolenghi. Une merveille !
Tarte pêche romarin citron vert Ottolenghi
Bon appétit, bonne semaine !