Brochettes de saucisson tomates mozzarella
Je suis un bec salé plutôt que sucré et je préfèrerais toujours une tranche de saucisson à un gâteau au chocolat. On ne se refait pas 🙂 J
Pour changer un peu du classique combo pain saucisson, j’ai eu envie de réaliser des petites brochettes pour l’apéro. Profitons de l’arrivée des beaux jours pour recevoir notre famille, nos amis. Plus je vieillis (hum, je n’ai que 28 ans …) et plus je trouve que ces moments sont précieux. Je vous parle d’ailleurs souvent sur Instagram des petits bonheurs du jour : une balade à vélo dans Bordeaux, un déjeuner avec une amie ou encore un apéro avec des copains. Il faut savoir se couper du stress quotidien et se poser. Je ne sais pas ce que vous en pensez ?
Vive la slow life et le slow apéro !
La recette
Voici la recette pour une vingtaine de brochettes
- 20 tranches de saucisson
- 20 tomates cerises
- 20 billes de mozzarella
- 20 feuilles de basilic
- 20 olives noires à la grecque
Lavez et séchez les tomates et les feuilles de basilic. Egouttez les billes de mozzarella. Ôtez la peau du saucisson et coupez 20 tranches fines.
Sur une pique à brochette, piquez l’olive noire puis la tranche de saucisson pliée en 2. Ajoutez la bille de mozzarella, la feuille de basilic pliée en 2 et terminez en ajoutant la tomate cerise.
Plus facile il n’y a pas !
Bon appétit !
Simple et gustative, merci
merci
déjà faits
je confirme simple top convivial vite boulotté !!
ps et très bonne marque en effet
Merci Barbara
Super votre cité je voudrais m abonnés
Salutations Nicole Henry
Tro
Bonjour Nicole, c’est tout simple, il suffit de s’inscrire ici : https://www.papillesetpupilles.fr/2016/10/pour-recevoir-par-mail-les-nouvelles-publications-du-blog.html/
merci Anne pour cette bonne idée d’apéro !!tu as bien raison ;il faut profiter au maximum des bons moments partagés !!
Avec plaisir catariège. Bises
Coucou un bonheur d’avoir de tes nouvelles Ben oui j’ai pas instag…. pas plus que les autres alors je m’ennuyai et voilà une idée sympa de brochettes apéro rapide et simple et comme le soleil à l’air de revenir !!!!!
Bonne journée
Je vais tout raconter ici sur mon voyage au Canada 🙂 Comme cela tout le monde pourra voir :p Merci pour les brochettes 🙂
tout comme Jeannine !
même si via le blog * j’ai pu jeter un oeil sur ton périple (toujours ♥ plein de partage d’humour et d’humanité) comme toi ! )mais pas commenter forcement
*@Jeannine en haut du blog si tu cliques sur contact , puis sur Instagram ,tu peux suivre Anne via qq photos même sans avoir de compte
Merci Merci Merci 🙂
Ces brochettes apéritives sont bien sympathiques…
Merci Lady Milonguera 🙂
Bonjour Anne
Ces petites brochettes sont bien tentantes.
Et simples et faciles à faire…….
OUi vive le lâcher prise et la vie facile et les bons moments en sont un must!
bises
Oh oui 🙂 Prenons le temps de vivre 🙂 Bises Myriam
♥♥
28ans !!! Sinon la brochette est très sympa. Moi non plus je n’ai pas Instagram et j’attends toujours avec impatiente les recettes et les commentaires plein de d’humour. Quand au voyage en Chine merci pour les photos. Beau travail chère Anne. On vous aime beaucoup.
Merci Claude. Je partagerai ici aussi mes posts instagram comme cela tout le monde pourra les voir 😉
merci d’avance Anne
Bisous
bisous aussi
Ça a l’air vraiment génial. Je veux le faire. Merci.
Avec plaisir
Coucou Anne , te voilà de retour , je suis allée voir sur ta page instagram ton périple canadien : très chouette !
Tu as raison , quoi de mieux que les petits bonheurs simples de la vie qui mettent le coeur et l’esprit en joie .
Je suis comme toi , je préfère de loin une tranche de bon saucisson à un gâteau et tes petites brochettes sont parfaites!
Bonne soirée
Merci Nathalie 🙂 Bisous
@Nathalie bien résumé !
à toutes les 2 , ♥bisous
harika bir tarif gibi görünüyor en kısa zamanda bende denemeliyim.
Avec plaisir 🙂