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Tisane Moringa gingembre

Boissons Sans alcool

Tisane Moringa gingembre sirop d'agave citron

Tisane Moringa gingembre sirop d’agave citron

Hello amis des internets,

Si vous vous demandez bon sang mais qu’est ce que le moringa, je vous renverrai à ce billet : moringa. En résumé, c’est l’un des nouveaux super aliments dont on parle. Sur Pinterest, les enregistrements d’idées de recettes à base de moringa ont augmenté de 86% en un an. Bon, on devait partir de zéro, mais quand même. Cela m’a donné envie de tester, je suis faible parfois 🙂 .

Sur l’emballage du mien, il est indiqué qu’il contient 92 phyto-nutriments, 18 acides animés et 46 anti oxydants. Je ne savais même pas qu’il  pouvait y en avoir autant 😀

J’ai donc ouvert mon sachet. Bon au nez, c’est vert, très vert. Je me suis dit, Anne ma soeur Anne, on va l’égayer un peu en ajoutant gingembre, sirop d’agave et un peu de citron. Voici la préparation que j’ai réalisée.

Pour 1 mug :

  • 250 ml d’eau chaude (mais pas bouillante)
  • 2 cuillères à café de feuilles de moringa séchées.
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • Environ 2 cm de gingembre
  • 1 rondelle de citron, coupée en deux

Faites chauffer l’eau, qu’elle soit frémissante, pas à grosse ébullition. Ensuite, mettez dans une théière les feuilles de moringa ainsi que le gingembre épluché et coupé en rondelles. Laissez infuser 4 minutes. Versez dans votre mug à travers une petite passette pour éliminer feuilles et gingembre, ajoutez ensuite le sirop d’agave, une rondelle de citron coupée en deux et mélangez.

C’est prêt !

Alors côté goût c’est assez, pour ne pas dire très herbacé,, légèrement poivré et un peu astringent. Cela plaira à ceux qui adorent ces saveurs très vertes, comme le thé matcha. Côté santé, je n’ai pas d’avis, je ne suis ni naturopathe ni médecin ni …

Si vous êtes intéressé(e)s, vous pouvez soutenir l’entreprise Another tree qui essaie de commercialiser le moringa originaire du Cambodge en France via une campagne de crowfunding sur Ulule.

Moringa

Moringa

Vous trouverez d’autres infos sur le moringa sur le site www.cfaitmaison.

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les avis

Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donner le vôtre !

Les commentaires
  • Mie a écrit le 12 avril 2018

    Coucou,
    Mais non, mais non vous n’êtes pas « faible » mais … « curieuse dans le bon sens » ! C’est ce qui me plait chez vous.
    Comment peut-on donner son avis si on n’essaye pas ?
    Toutefois, moi, nettement plus « âgée » que vous « Ma Belle » j’en ai vu passer des « modes » disant un coup c’est bien et ensuite c’est mal (il faut juste avoir de la mémoire pour s’en souvenir et pour l’instant, ça va … )
    Dans quelques années, vous ferez comme moi, cela vous fera sourire 🙂
    Belle journée et bonne continuation du bonheur que vous nous apportez.

    • Anne a écrit le 12 avril 2018

      🙂 DE temps en temps je me dis qu’il faut que je goûte des trucs nouveaux :p

  • annie35 a écrit le 12 avril 2018

    Je suis toujours sceptique devant tous ces produits miracles. On vivait avant eux, on vivra après………Je suis de l’avis de Mie, l’âge sûrement , la sagesse ! On a plein de bonnes choses chez nous, alors pourquoi aller chercher plus loin si en plus, le goût n’est pas terrible !!!! Mais c’est bien d’avoir essayé ! Bonne soirée

  • Jeannine a écrit le 12 avril 2018

    Bon je suis allée me renseigner sur cette herbe chez Ulule faut pas mourir idiot pourquoi pas essayer ça a le gout d’herbes et la betterave de terre pour certain Alors !! Je sais les antibiotiques avant n’existaient pas et pourtant, à chacun son jugement
    Merci d’avoir testé pour nous et de nous faire part de ton opinion et de l’endroit ou trouver ce produit.
    Au fait la pluie est revenue cet après midi nous sommes dans le même bateau, quel bonheur
    Je t’embrasse

    • Anne a écrit le 12 avril 2018

      🙂

      • Barbara a écrit le 13 avril 2018

        je plussoie ces commentaires précédents

        (pluies inclues orages grêles etc)

        merci à tous pour vos partages et toi Anne♥

  • myriam a écrit le 13 avril 2018

    coucou Anne

    MOringa:je ne connait pas.
    C’est bien d’être curieux!
    POur ma part, pour être bien, je cultive un état d’esprit positif- ds tous les sens du terme.
    JE mange sainement, et je fait tout pour que ma vie soit belle.
    Je chante, je souris, j’accueille tout ds la bonne humeur_ même les choses difficiles – en disant merci la vie.
    Car c’est justement là où ça coince qu’il y a quelque chose à comprendre et résoudre.
    Ensuite, la vie est belle, il suffit juste de le vouloir, et de temps en temps, une tisane.ou un jus frais- du jardin, du potager.
    Et puis riez et faites vous plaisir_ il n’y a pas de petit plaisir, ça peut-être un rien, un tout, un premier repas pris dehors au soleil, comme aujourd’hui, commencer un canevas, alors que l’on repousse depuis des années,n’importe quoi, pourvu qu’il y ait du plaisir.

    Oups, pardon, je crois que je me suis éparpillée.Le sujet me passionne et….
    Belle journée

  • Ezekiel a écrit le 14 janvier 2019

    Très intéressante, mais j’aimerais savoir si on ajoute du sucre au jus de moringa

    • Anne a écrit le 17 janvier 2019

      Je ne sais pas, je n’ai jamais acheté de jus de moringa

    • Jeanne a écrit le 21 avril 2020

      Hello 🙂

      Pour ma part je ne rajoute jamais de sucre dans mes infusions de Moringa.

      PAr contre un peu de miel et de citron, c’est vraiment excellent ! En été comme en hiver d’ailleurs.

      Au plaisir, Jeanne.

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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